曾在《型男大主廚》擔任主廚、傳授烹飪的王輔立，深受觀眾喜歡。他離開節目5年，在雲朗觀光集團任職西餐行政主廚。他今年開始拍攝自媒體影音，分享西餐料理技巧，深受網友喜愛，「我從高中就一直做餐飲到現在20幾年，我覺得廚師可以有很多的面向」。
王輔立坦言，會進入餐飲業算是家人半推半就，在就讀開平高工之前對烹飪毫無概念，日常只會煎荷包蛋跟使用烤箱，「我不愛念書，那那時候不愛唸書只有兩條路，不是電機就是做黑手。我對電機沒興趣又不懂，而且我愛漂亮，不喜歡在地上修車、換黑油」。
他在台灣完成學業後，在家人的建議下前往美國深造，「當然會反抗，只是無效。而且我當時心裡已經決定要做西餐的師傅，就想說剛好去國外看看，把我的語言和國際觀再放大」。
王輔立在美國唸書2年、工作4年，就學跟工作期間都遇到種族歧視，「一定有，白人比較有優越感 ，我們都跟南美洲的同學同事比較好，你要超越他就是用的實力超越他，這是最快的方式，工作、學校都是用我的實力去講話 ，因為我講不贏他，我就用我的技術方面去超越白人，然後就會跟我做朋友」，他笑說，當他擄獲白人同事後，大家都常約他打球，把他當作自己人。
談到日前的閃兵爭議，王輔立透露，他被選為憲兵服役，主要負責將軍的飲食。他得意地表示，他某次在將軍宴客時調配出一道令人驚豔的沙拉醬，將軍當下高興到給了他3天榮譽假。
