你最喜歡的食物是什麼呢？有把握能吃100年都吃不膩嗎？來自美國的人瑞奶奶博妮塔·吉布森 (Bonita Gibson) 本月剛過114歲生日，她分享一種自己從年輕吃到老的食物，吉布森家認為這是讓奶奶保持健康長壽的秘訣之一。
翻攝自Lindsay Charlefour & Sara Bailey，下同
根據《時人》雜誌，密西根州 (Michigan) 的博妮塔非常喜歡吃馬鈴薯，吃了一世紀都沒吃膩。1930年，博妮塔和丈夫肯尼斯·理查德 (Kenneth Richard) 結婚。肯尼斯在馬鈴薯產業工作幾十年，即使他1977年退休、2003年過世，博妮塔的喜好仍沒有改變，家人表示博妮塔到現在都還在吃馬鈴薯。
身為世界上數一數二老的人瑞，博妮塔出生於1911年7月4日，她曾得過腮腺炎、麻疹和百日咳，109歲時還確診新冠肺炎，不過她都順利康復痊癒。除了馬鈴薯，博妮塔認為不菸不酒、健康飲食、保持樂觀和笑口常開都是長壽的秘訣。
博妮塔沒有因為年紀限制自己，她到99歲都還在開車，100歲時搭了人生第一次飛機、102歲去賭場初體驗。博妮塔平時喜歡閱讀和打牌，她每晚都會跟88歲的兒子聊天，她有3個孫子、6個曾孫和16個玄孫。
根據金氏世界紀錄，博妮塔還不是現存世界上最長壽的人。目前紀錄保持者是115歲、住在英國薩里郡 (Surrey) 一間養老院的艾索·卡特漢姆 (Ethel Caterham) ，艾索也分享了長壽秘訣：「我從不和人爭辯，我會聽大家說話，然後做我想做的。」艾索建議別放過任何機會，「因為你永遠不知道接下來會發生什麼事，保持正向、維持中庸的心態就好。」你覺得博妮塔和艾索有什麼共同點嗎？
