食材
馬鈴薯 3個
鹽 少許
玉米粉 一大匙
01
先把馬鈴薯切塊然後煮大概5至7分鐘左右,要煮軟一點哦,不然很難壓碎
02
煮軟的馬鈴薯趁熱加入少許鹽用叉子壓碎
03
然後放一大匙的玉米粉拌勻
04
之後就可以做出自己喜歡的造型啦^^
05
用中小火煎上色,炸好後開大火逼油5秒左右再拿起瀝乾油就可以上桌啦^^
延伸閱讀
2016-01-28
食材
馬鈴薯 3個
鹽 少許
玉米粉 一大匙
01
先把馬鈴薯切塊然後煮大概5至7分鐘左右,要煮軟一點哦,不然很難壓碎
02
煮軟的馬鈴薯趁熱加入少許鹽用叉子壓碎
03
然後放一大匙的玉米粉拌勻
04
之後就可以做出自己喜歡的造型啦^^
05
用中小火煎上色,炸好後開大火逼油5秒左右再拿起瀝乾油就可以上桌啦^^
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