大家是不是有個經驗,
明明是剛到手的新鮮薯條
卻已經軟掉了,
有個小秘訣,可以讓你永不拿到軟掉的薯條"
那就是要求「去塩」!
去塩的薯條往往都要重炸,
一定都是新鮮剛出爐的,
而且少點塩更健康喔!
但大家要求時別忘了禮貌,
讓辛苦的速食店工作人員多點溫馨!
趕快將這個小秘訣分享給朋友吧!!
上文為筆者自行編輯整理
自己做薯條更健康喔!!
超級簡單的炸薯條過程,自己在家也能做
準備好4個馬鈴薯,洗乾淨後切成長條狀
鹽水裡浸泡10分鐘,然後撈起瀝乾水分
降水燒開,放裡面溫火5分鐘
裝盤裡涼水分
放入冰箱棟硬
把冷凍的馬鈴薯拿出來,一條一條放入熱油鍋中,炸至金黃
根據個人口味,撒上鹽,或者番茄醬即可