「鉀」為幫助神經傳導重要的礦物質之一，鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡 ，參與細胞內糖和蛋白質的代謝。
有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。
根據《Livestrong》網站的報導，經常抽經以及使用利尿劑藥物的人，很可能有身體缺乏鉀的狀況發生。
以下我們將為您介紹富含鉀的水果有哪些，為了健康著想，請把它們加入日常飲食中吧！
1，葡萄乾
100公克的葡萄乾可提供每日鉀攝取量的21％。但要注意的是，葡萄乾的含糖量較高，因此控制每天所吃下的量是必要的。
葡萄乾也對下列症狀有改善作用：
調節動脈的血管張力
2，紅棗
100公克的紅棗約可提供每日鉀攝取量的21％。
然而，紅棗含糖量豐富，不建議糖尿病患者食用， 一般人也應盡量控制在一天三顆以內。
除了鉀之外，紅棗也富含維生素B5，它不僅能促進激素分泌，還能將脂肪和碳水化合物轉化為能量，幫助瘦身。
3，無花果
100克的無花果能提供每日鉀攝取量的19％。
4，酪梨
酪梨富含鉀，並以其含有的健康脂肪和美容益處而聞名。
100克的酪梨可提供每日鉀攝取量的14％。
5，刺果番荔枝
100克的刺果番荔枝可提供每日鉀攝取量的12％，此外，它還含有大量的纖維、維生素C、抗氧化劑和礦物質。
經常食用可幫助：
增強免疫力
提升心血管健康
控制糖尿病
改善牙齦發炎或感染
6，香蕉
香蕉是富含鉀的水果之一，100克香蕉含鉀量約為330毫克，佔每日推薦攝取量的10％。
7，百香果
100克的百香果可提供每日鉀推薦攝取量的10％，同時您也可以攝取到其他人體必需的營養素，包括維生素A、維生素B2、維生素C、磷、鈣和纖維。
8，奇異果
奇異果除了富含鉀以外，它們也含有大量的纖維和維生素C。
經常食用可提升免疫力，並幫助保護消化系統。
另外分享，夜晚腳抽筋，喝黑糖水。
白糖雖甜，屬酸性，酸傷筋，半夜會腳抽筋，改黑糖時，黑糖味甜，屬鹼性，筋得滋潤，抽筋就消。因為肝主筋，如果半夜抽筋，只要睡前喝一杯黑糖水，立刻好，喝一碗後，一兩週都不抽筋了，或許西醫都不知道黑糖如此好用。 夜晚腳抽筋症狀發生是很突然的，這是因為在夜間或休息時，腿部周遭肌肉收縮，小腿肚的肌肉感到痙攣抽痛，甚 至痛醒．這種感覺可以持續數秒鐘到十分鐘不等，當抽筋自行緩解後，酸痛感可能還會持續一段時間。(原因是什麼？西醫至今不知。)
