來到柔佛，想到的都是“吃”，除了主食甜點以外，小編我更是熱愛小吃。因為即分量不多還能夠一次過吃上好多種不同的小吃。現代人吃小吃通常不全為了要吃飽，而是因為嘴饞。同樣熱愛小吃的你，來到柔佛，又怎麼能錯過當地的美食小吃呢？現在就讓小編我帶你去發掘柔佛的特色小吃有哪些吧！
1. 古來客家菜板——滿庭芳
（圖片來源: http://johorkaki.blogspot.com/）
『菜板』，客家美食之一，也是我最愛之一。這間位於柔佛古來的 <滿庭芳> 最出名的莫過於菜板。這裡的菜板，有幾種餡料，蒜碎豆腐菜板、韭菜菜板、蒜菜板也是讓人嚮往。除了這些口味，鹹菜板更是別有一番風味。沒試過的你千萬不能錯過哦~最重要的是，這裡的每一個菜板都是店主純手工製作的，個個都讓你吃到店主的用心~
地址: Lot.8098, Jalan Kelapa Sawit 6, Kelapa Sawit, 81030 Kulai, Johor Malaysia.
營業時間: 星期一、二、四、日7:00am -2:00pm (通常12:30pm就售完了)
電話: 016-764 4264
2. 麻坡阿梅烏達
（圖片來源: http://johorkaki.blogspot.com/）
說到麻坡，大家必定聯想起Otak-otak。在麻坡處處可見售賣Otak-otak的攤位，而且種類也越來越多元化。從原有的魚肉蝦肉進化到蘇東、啦啦、螃蟹、魚頭等。這裡的Otak-otak生產商也有很多家無論是企業式或者住家式的都有，任君選擇。阿梅Otak-otak是其中最出色的一家，每一口都能吃到魚肉，還能吃出魚肉的鮮味，非常有誠意。只是有點辣，但算大家都能接受的微辣。光是看，不如親自來體會哦~絕對不讓你失望！
地址: No.87, Jalan Lama, 84000 Muar, Johor Malaysia.
營業時間: 7.30 a.m. – 4.00 p.m.
電話: 019-626 3030 / 016-644 9119
3. 麻坡亞龍菜頭粿
（圖片來源: https://www.facebook.com/MuarGourmet）
麻坡除了烏達，還有這一家亞龍菜頭粿。亞龍菜頭粿擁有了50多年的歷史，可想而知，這裡的菜頭粿絕對名不虛傳！一小塊一小塊的菜頭粿，配上雞蛋、香菜、調料熱炒一番，微焦的外層，整個菜頭粿充滿香氣，真是讓人垂涎三尺！老闆幾十年的經驗，把菜頭粿炒出了麻坡獨一無二的味道。此外，更是當地居民心中回憶的味道。價錢便宜的它，卻又是讓人吃了還想再吃！
地址: Jalan Yahya, Muar, Johor Malaysia.
營業時間: 5.30 a.m. 至 11.00 a.m.
4. 流動式摩托Rojak
（圖片來源: http://focus.cari.com.my/）
喜歡吃道地的檳城Rojak，小編就不能不介紹個位於Plaza Pelangi前面專賣Rojak的流動摩哆車了。各種新鮮的水果和油條，配上蝦膏和麥芽糖所混合而成的醬料，最後再撒上大量的花生碎，這道街邊美食想必也是你飯後最想吃的小吃之一了。除了一般的水果Rojak，運氣好的話還能買到油條Rojak哦！對了，這裡還有個隱藏版Rojak是適合素食者的（無蝦膏）。儘管價格一再調高，但小編就是管不了自己的嘴啊~
地址: Along Jalan Maju (beside Plaza Pelangi), Taman Maju Jaya, 80400 Johor Bahru, Johor Malaysia.
營業時間: 星期一至二 12.30pm – 3.45pm，星期三至日 12.30pm – 5.00pm（星期四休息）
5. 居鑾Kader Cendol
（圖片來源: http://jetunnel.blogspot.my/）
這間來到居鑾不得不試的甜點之一Kader Cendol。售賣Cendol的店很多，但是真正保留著古老且特色的Cendol卻不多。今天要介紹的Cendol已擁有超過60年的歷史，至今已是第三代傳承。這檔Cendol位於居鑾市區老街美都戲院後巷，由一個印度家族經營。嘗過該處印度尖蕊的朋友都知道，這一道美味冷飲的原料其實非常簡單，只是把青綠色的條狀尖蕊、椰糖、板蘭葉湯汁，紅豆以及冰刨機刨出來的雪花和溶在一碗，捧上來，就是一道令人垂涎欲滴的尖蕊冷飲了。此外，這裡幾乎每天都客滿，尤其是天氣炎熱的下午時分，所以很多人都選擇外帶。
地址: 24, Jalan Haji Ithnin Maarof, Taman Kluang, 86000 Kluang, Johor Malaysia.
營業時間: 星期一至日 12.00p.m. – 6.00 p.m.
電話: 011-3651 5464
6. 華仔三合一招牌炸年糕
（圖片來源: http://blog.xuite.net/）
「三合一招牌炸年糕」你吃過嗎？什麼是三合一炸年糕呢？一層番薯，一層年糕，一層芋頭，再粘上一層薄薄的麵漿油炸，每一口都可以吃到三種美味，這就是所謂的「三合一招牌炸年糕」啦！這裡除了招牌炸年糕，也售賣炸香蕉、炸番薯、炸尖必達、咖哩卜，還有很受歡迎的炸榴槤！
地址: No. 86, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor Malaysia.
營業時間: 星期一至日 7.00 a.m. – 4.00 p.m.
電話: 019-750 5616 / 012-727 9270
7. 居鑾阿福Satay
（圖片來源: http://imwendykoh.blogspot.my/）
阿福沙爹位於柔佛居鑾。阿福沙爹可是無人不曉的名店，幾乎每一天都有顧客慕名而去，也有不少當地人喜歡在那用餐。一聽見它的招牌就知道這裡最有名的非沙爹不可啦~從一開始只是售賣沙爹到現在，阿福沙爹的Menu也添加了各種小炒、糖水、果汁等選擇。這裡的沙爹選擇共有4種，分別是豬肉、羊肉、雞肉和粉腸。一定要點的當然是豬肉沙爹啦！有嚼勁的半肥瘦豬肉，使用炭火燒得外層有少少的焦才好吃~喜歡沙爹的你千萬別錯過哦~！
地址: PTB 1015, Jalan Sekolah Chong Hwa, 86000 Kluang, Johor Malaysia.
電話: 016-755 6421
營業時間: 6.00 p.m. – 12.00 a.m.（星期一休息）
8. 麻坡貪吃街蚝煎
（圖片來源: http://welovemuar.com/）
要吃蚝煎來麻坡貪吃街肯定沒錯！來到麻坡不吃貪吃街蚝煎就不算來過麻坡，可以說是麻坡特產美食之一。讓小編來告訴你為什麼這裡這裡的蚝煎非吃不可！當蚝煎端上桌時看到那鮮厚飽滿的蚝，你就會知道了。不止蚝大隻，鮮美，最重要的是蛋煎得爽脆，入味，與蚝煎融合在一起的配搭，簡直是人間美味！
地址: Jalan Haji Abu, 84000, Muar, Johor Malaysia.
電話: 012-6359329
營業時間: 星期一至日 12.00p.m. – 5.00 p.m.
9. 麻坡阿源慢煎粿
（圖片來源: http://www.goody25.com/）
阿源慢煎粿已經營了55個年頭，現在由第二代傳承，但是無論是烹煮手法、口感、還是味道都不曾改變！這裡提供厚、薄兩種慢煎粿，完全沒有麵粉味，還多了一香煎的香氣，入口香脆，花生香直衝腦門，讓你一口接一口，吃不停！外脆內軟，當早餐一整天絕對是精神飽滿！
地址: Jalan Yahya, Muar, Johor Malaysia.
營業時間: 7.00 a.m. – 10.00 a.m.
10. 峇株峇轄三春油條
（圖片來源: https://singmei1218.blogspot.my）
來到峇株巴轄，要找本地著名小吃，這攤油條算是不能錯過的。油條攤其實很多地方都有，可是唯獨這攤，是每晚都有人排隊等待的，若是說口味是非常個人的話，這攤或許是最能被大眾喜愛的吧！雖然不是非常酥脆的口感，可是內里軟而香，帶著麵粉經過發酵後的特有帶點軟糯的口感，讓人忍不出吃了還想再吃！有些油條若吃不完隔夜就變得非常硬難以入口，可是這攤的油條就算是隔夜都還是軟的，蘸點咖啡入口還是那麼好吃。別錯過啦~
地址: KM5, Jalan Kluang, 83000, Batu Pahat, Johor Malaysia. （欣洋宴賓樓路口斜對面）
營業時間: 早市8am – 11am；晚市7pm – 11pm（每逢初一十五休息）
每當肚子餓時，小吃絕對是解饞的最佳選擇。不管是早餐、下午茶或是宵夜，都少不了它！上面向你們介紹了那麼多，還等什麼呢，有時間一定要去嘗嘗哦~！
