岩燒乳酪說白了，就是一塊塗了芝士和杏仁片的烤土司，聽別人說岩燒好吃到爆，那到底有沒有好吃到爆呢，我就呵呵噠了
如果有現成吐司片、芝士以及黃油，復刻這道美食so easy
厚吐司片4片
牛奶60g
淡奶油60g
芝士片3片
砂糖40g
黃油35g
杏仁片適量
1. 材料集合
2. 牛奶、砂糖、芝士片一起隔水加熱，把芝士片攪拌融化
3. 拿出融化好的牛奶芝士糊里加入黃油和淡奶油，攪拌至黃油融化
4. 做好的芝士糊均勻塗抹在麵包片上（不要塗太厚，烤箱加熱後上面的芝士糊會流下來）撒上杏仁片，進烤箱
5. 烤箱210度，8-10分鐘，根據上色情況而定～ 烤好出爐！熱乎乎香噴噴，奶香濃郁的岩燒乳酪就烤好啦
小貼士
黃油可以選擇有鹽或者無鹽的都可以，喜歡吃帶點兒鹹味兒的就選擇有鹽黃油，或者單加1g左右鹽也可以～ 再就是吐司片盡量選擇厚一點的，烤出來口感會比較好
