最近工作特別忙,除了正常上班,還有各種事情疊在一起,有點疲憊。我孩子學習緊張,要應付各門功課的考試。我比較喜歡煲些湯水滋潤身心。
這次的栗子蓮子百合桃膠羹有清熱下火、潤肺止咳,消除疲勞和養心安神的功效。我很喜歡栗子,栗子益氣健脾,含有豐富的不飽和胺基酸和維生素,是抗衰老的佳品。蓮子和百合都能補肺、潤肺的作用,百合還有養心安神、健脾和補腎的作用。桃膠除了眾所周知的美容功效外,桃膠有清血降脂和抗皺嫩膚的功效。 管怎樣說,一碗自己愛喝的美容湯羹,喝了會心情愉悅。【材料】栗子 200克,蓮子100克,干百合 30克桃膠 30克, 冰糖20克【做法】 1 準備煲湯羹的材料:干百合、新鮮蓮子、栗子和桃膠,新鮮蓮子我放在冰箱冷凍保存,如果用干蓮子的話,蓮子要提前浸泡一下,百合提前浸泡
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