美味食譜 - 蔥香蛋煎饅頭片的做法
乾乾的饅頭也可以有花樣吃法，用蛋裹起來再煎真是再香不過啦
By 林水水 【豆果美食官方認證達人】
用料
饅頭 小饅頭6個
雞蛋 2個
白砂糖 適量
香蔥 一把
油 少許
做法步驟
1、饅頭切片，雞蛋打散，加入白砂糖，喜歡鹹的可加入少許鹽
2、蔥切段，我不喜歡太細碎，所以切的長段了點，加到蛋液中
3、用筷子夾起饅頭片，放到蛋液里，鍋中入油，放小火煎
4、煎制兩面金黃，夾起
5、淋上煉乳味道更好哦
