有時工作很忙，有時沒時間，有時你特別的懶，不想炒、不想燒…… 但是一餐不吃餓得慌。


那就燜鍋飯，切些蔬菜和肉，淘碗米，一股腦扔進電飯鍋里，不一會香氣就飄了出來，吃得是有滋有味……



               



或許你可以一次多做些，做為便當帶着去上班、旅行，營養能量一個都不少。


我每次坐火車去旅行，總會這樣燜上一鍋，車上的盒飯你是知道的……



               



南瓜胡蘿蔔醬肉燜飯


製作：


1.備好材料：


南瓜200克、胡蘿蔔200克、大米200克、醬肉100克



2.醬肉切片，南瓜和胡蘿蔔切塊，蒜苗切碎。



3.大米淘洗乾淨，加入適量的水（與你平時煮飯多少米，多少水是一樣的量）。



4.然後將南瓜和胡蘿蔔鋪在大米上，最上面鋪上醬肉。


註：如果只吃燜飯，沒有額外的菜，要在菜上面稍微澆點油和撒點鹽。



5.插電煮飯，無論什麼電飯鍋，電壓力鍋，選擇煮飯功能就可。


時間到，揭蓋，撒些青蒜葉。



6.拿飯勺拌在一起就可以了。



               




               



細微小語：


1.根據醬肉的鹹淡，決定是否要加鹽調味。


2.如果想吃鍋巴飯，在過程「3」中稍微澆點油，另外待到電飯鍋跳了后，再按一下。


3.醬肉可換成香腸、臘肉、咸雞、咸鴨等。