紅薯別再烤了，加上這麼一味食材，勝過大魚大肉，口感軟軟的，大人小孩都喜歡，太好吃了。今天我們給大家介紹奶香紅薯餅的做法，非常好吃，帶有牛奶的香味和紅薯糯糯的口感，這個可以作為早餐，不僅營養健康，還省時省事
奶香紅薯餅帶有牛奶和紅薯的香味，口感軟軟的，簡單營養好吃的一款小點心，喜歡的可以往下看
見上圖，準備紅薯一個，去皮切成一塊塊的，清洗乾淨後待用
蒸鍋的水提前煮沸，將紅薯塊放入蒸鍋上，大約蒸15分鐘
15分鐘後，打開鍋蓋，用筷子戳一下蒸鍋中的紅薯，筷子能輕易戳進紅薯中，就說明紅薯蒸好了
將蒸好的紅薯塊放入碗中，用湯匙將紅薯全部搗碎成紅薯泥，見下圖
準備雞蛋一個，奶粉小半碗、澱粉小半碗，見下圖
見下圖，在紅薯泥中打入雞蛋一個
然後依次放入奶粉和澱粉，生粉的作用很關鍵，是讓奶香紅薯餅有粘性的，稍微多給一些也沒有關係
用湯匙將碗中的紅薯泥、雞蛋、奶粉、澱粉攪拌均勻，見下圖
紅薯泥攪拌均勻後，用湯匙將紅薯泥放入手中，先搓成丸子，然後將碗中按壓成紅薯餅
見下圖，這是搓好了的奶香紅薯餅
見下圖，下面我們開始煎奶香紅薯餅，鍋中不要太多油，逐一將剛剛搓好的紅薯餅放入鍋中
紅薯餅放入鍋中後，要轉中小火，火太大容易煎糊，一面煎好翻到另一面，煎到兩面焦黃就可以了
這奶香紅薯餅吃起來還是紅薯的口感，沙沙的，同時還帶有牛奶的香味，紅薯本身就是甜的，口感軟軟的，簡單營養好吃的一款小點心
