雞蛋有很多種吃法，水煮蛋、茶葉蛋、荷包蛋等等等等，今天楊小廚教大家一種特別的吃法，你一定沒見過——
炸雞蛋
雞蛋炸著吃聽起來就有點稀奇，但是吃起來味道還很不錯哦。
將雞蛋打入麵包糠，下鍋煎炸之後，外表皮微黃，看著就很有食慾，吃起來更是酥脆鮮香，根本停不下來。
早上來一個炸雞蛋，一定會精神飽滿一整天。
怎麼樣，心動了沒有？快跟楊小廚一起學習吧~
食材：
雞蛋、麵包糠
做法：
1、麵包糠加鹽拌勻鋪平；
2、在中間挖個小洞，打入雞蛋；
3、用麵包糠覆蓋雞蛋靜置15分鐘；
4、鍋里熱油將裹著麵包糠的雞蛋放入；
5、待雞蛋兩面煎至微黃成型即可；
6、成品。
小貼士：
1、把雞蛋從麵包糠里剷出來的時要小心，不要把雞蛋弄破了；
2、不喜歡吃太生的雞蛋可以多煎一會。
文章來源：DIY食堂
