作者:味谷的廚房

用料

香蕉 2根

甜牛奶 1瓶

西米 50克

冰糖 適量

做法步驟

1、準備好材料。

2、水燒開,將西米到入鍋中,中火煮8-10分鐘。

3、煮到西米中尚有小白芯,大部分為透明色的時候,關火燜5-8分鐘。

4、5分鐘後的西米已經完全透明了,將西米撈出,瀝水。

5、再用冷開水清洗過一遍水,這樣粘乎乎的西米已經一粒粒的。

6、瀝干水份的西米,倒入牛奶中,攪拌均勻。

7、將香蕉切片。

8、放入牛奶西米中,這樣甜的香蕉牛奶西米露就做好了!

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【原標題:香蕉牛奶西米露】

參考來源