平時下班回家就覺得很累,不想吃外賣,自己做又嫌麻煩。小編推薦幾款美食給你,只需要一個電飯鍋就可以搞掂了哦!


醬汁鹹肉菜飯


               



食材:大米 (一杯) 白菜葉 (5片) 鹹肉 (適量)


製作步驟:


1、準備材料。


2、鹹肉切小丁。


3、白菜洗凈切絲。菜幫子的部分切碎點。


4、米洗凈,加平時煮飯的水,摁下煮飯鍵。


5、平底鍋不放油,小火炒香鹹肉。


6、鹹肉出油後下白菜幫的部分炒一下。


7、白菜開始變色稍微透明的時候下菜葉的部分一起炒。


8、加少量鹽調味。


9、加入一勺滷汁,炒勻。


10、炒好的菜。


11、加入燒開的米飯中,蓋蓋子繼續將米飯煮熟。


12、跳至保溫鍵后關電源,燜幾分鐘再開蓋即可。




蘋果燜翅中



               



食材:翅中 (適量) 蘋果 (適量)花椒 (適量) 姜 (適量) 蒜 (適量) 紅椒 (適量)


製作步驟:


1、翅中洗凈焯水,切斜刀(如此更入味)


2、用料酒、生抽、鹽、花椒、一顆辣椒干腌制翅中片刻


3、蘋果、姜、蒜切塊備用;
       


4、電飯煲內膽底抹一層油;


5、將腌制的翅中放入電飯煲內;


6、往電飯煲內膽中放入蘋果、姜、蒜,兩大勺白糖,一碗水,燜至汁收濃,即可。




蒜香裡脊



               



食材:裡脊 (300g)馬鈴薯 (2個)


製作步驟:


1、裡脊肉切片


2、用烤肉醬腌制2個小時以上


3、撒上姜蒜末,蒜多一點味道更濃郁,可以適當的加一點鹽


4、馬鈴薯切片


5、電飯煲里刷一點點油


6、把馬鈴薯片均勻地鋪在鍋底


7、上面放上腌制好的裡脊肉


8、電飯煲調到牛羊肉一檔


9、25分鐘后,打開鍋,裝盤,撒白芝麻,可以吃了




油燜芋頭雞



               



食材:三黃雞 (半個) 芋頭 (半個) 大蒜 (整個) 杏花酒 (2匙) 料酒 (3匙) 生抽 (3匙) 老抽 (1匙)食用油 (80ml)


製作步驟:


1、準備材料


2、準備好料酒3匙和杏花酒2匙


3、生抽3匙+老抽1匙


4、食用油80mL


5、雞肉斬塊,焯水待用


6、芋頭去皮切大塊,大蒜剝去外皮待用


7、所有材料放入電飯煲內,放入所有調料,攪拌均勻


8、蓋上電飯煲的蓋子,啟動煮飯功能


9\燜至雞肉軟爛,最後收一下汁即可盛出,要放香菜的最後收汁時再加入