牛肉乳酪燜飯的做法步驟
1
食材:牛肉粒45g、大米100g、胡蘿卜30g、乳酪一小塊、寶寶鹽適量、植物油適量、蔥花(蔥白部分)適量、醬油少量2
大米洗凈待用3
牛肉粒冷水下鍋焯水。4
鍋底燒植物油,蔥花炒出香味後放入乳酪;乳酪略微融化加入牛肉,胡蘿卜丁翻炒;一次加入醬油、鹽翻炒出鍋。5
大米洗凈、加入清水(1:1.5)然後將炒好的食材加入泡好的米中;上鍋大火蒸30-40分鐘出6
蒸30-40分鐘後,色香味俱全的牛肉乳酪燜飯完成
小竅門
蒸和燜的做法減少了食材中營養的流失,更適合寶寶食用哦
使用的廚具:蒸鍋
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