椰肉含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖維生素B1、維生素E、維生素C蛋白質、脂肪、鉀、鈣、鎂椰肉芳香滑脆老少皆宜
椰子板粟湯的做法步驟
1
把材料備好，
2
把豬腱、雞汆水
3
倒出冼凈
4
椰子去皮切成條
5
把全部材料倒入開水中，大火煮沸後關小火煲上150分鐘
6
喝時加上少許鹽就可以
使用的廚具：砂鍋
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