這一碗雞肉飯比某快餐店的要好次很多很多，不信你就試試看！主要需要兩種醬料，就能做出跟吉野家一樣味道的雞肉飯，它們是照燒醬和烤肉醬。
材料：雞腿2個、味霖一大勺、大喜大烤肉醬3大勺、照燒汁3大勺、糖適量、清水適量、胡蘿蔔一根、白菜花適量、西蘭花適量。
做法：
1、雞腿去骨洗凈擦乾，煎鍋開中大火燒熱，將雞腿肉雞皮面朝下放入。
2、煎至雞皮呈金黃色，焦焦的，翻面再煎2分鐘。
3、倒入適量清水，水不要沒過雞皮。
4、倒入適量味霖、烤肉醬、照燒汁，適量白糖轉中火燉煮。
5、旁邊做一鍋開水，將胡蘿蔔、白菜花、西蘭花分別焯熟，盛出備用。
6、雞腿肉易熟，燉10分鐘即可，如果湯汁還比較多，轉大火收汁，直至湯汁濃稠。
7、取出雞腿肉切塊。
8、盛一碗米飯，將雞腿肉、胡蘿蔔、白菜花、西蘭花擺在米飯上，再澆上湯汁即可。
