秋天來了，增強免疫力？把這鍋湯喝了吧
擼擼的擼姐 2017-08-29 08:39
1蟲草花烏雞湯具有抗衰老補血功效1.將烏雞斬成小件洗凈，蟲草花，紅棗，枸杞，芡實用水泡洗乾淨；
2.置鍋燒開水，將烏雞焯一下，過掉血水；
3.重新置鍋於火上，加入適量的水，倒入焯好的烏雞；
4.再加入洗凈的其他材料，蓋上蓋子；
5.大火燒開後，轉為小火，慢炖1--2個小時，出鍋前加入適量的鹽可以食用。
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2蟲草花乾貝玉米排骨湯增強免疫力,保肝護腎
1、蟲草花、乾貝、芡實在水中浸泡2小時。脊骨在滾水中汆燙，撇去浮沫撈出備用。胡蘿卜切滾刀塊、甜玉米切成小段，姜切片。
2、將所有食材倒入電炖鍋或者砂鍋湯煲中，加足量清水，大火煮沸後轉小火炖2小時，就是水微微咕嘟小泡的程度。
3、臨出鍋時加鹽調味即可。
3蟲草花蒸排骨增強體力，提高大腦記憶力
1、排骨浸泡洗凈，撈起瀝干水，蟲草花浸泡片刻、洗凈瀝干水
2、用一個較大的盆子盛起排骨，加上鹽、雞粉、生粉（註：生粉即澱粉）
3、倒進醬油、加上少許食用油，攪拌均勻
4、加上洗凈的蟲草花
5、用筷子攪拌均勻、腌製片刻
6、準備一個蒸碟，把拌勻的排骨裝起
7、電飯鍋煮飯時、用隔層放在電飯鍋內蒸熟，飯煲好後排骨也熟了（也可以用蒸鍋隔水大火蒸20分鐘）
8、取出排骨，用湯匙拌勻湯汁即可
