說說昨天的午餐，飯菜一鍋出，懶人的午餐。小區菜攤新鮮的玉米，兩次吃炒魷魚卷剩下的魷魚須，還有冰箱里放了好幾天的荷蘭豆。既清理了冰箱，又美美的飽了腹，嘿嘿，相當省事。
叫香辣鍋，其實並不辣，藉助了郫縣豆瓣醬的辣和咸來調味，省了其它調味料， 如果嗜辣的，請再放些紅綠椒，那樣，肯定過癮
多纖清腸的玉米，脆嫩營養的荷蘭豆，需要你細嚼慢咽的魷魚須，一餐多種營養想搭，通過放慢進餐的速度來降低你對食物的需求，向大腦傳遞已經飽了的訊號，想瘦真的不難。
所用材料：
魷魚須2隻 熟玉米1根 荷蘭豆適量 洋蔥1/4個，郫縣豆瓣醬1大勺
具體做法
1準備食材。
2荷蘭豆摘去豆筋，入沸水中略焯快速撈出。
3投入冰水中放涼備用
4魷魚須剪成小條備用。
5借用焯荷蘭豆的水，繼續焯魷魚須。焯至魷魚須變色撈出裝盤備用。
6熟玉米切成小條，洋蔥切絲備用
7鍋中放適量油，炒香郫縣豆瓣醬。
8炒出紅油后，放入洋蔥同炒。
9洋蔥出香味后，加入魷魚須快速翻炒幾下
10再加入玉米炒勻
11加入荷蘭豆炒勻關火。
12裝盤食用。
最喜歡，玉米配魷魚須的味道，開動吧！
小貼士
1荷蘭豆一定要注意火侯，保持其清脆的口感
2郫縣豆瓣醬本身有鹹味，此菜不必再放鹽
3其它喜歡的蔬菜，都可以放入，不必拘泥
