材料。
披薩皮：麵粉250克，奶粉10克，牛奶80克，白糖20克，酵母粉3克。
披薩餡：雞胸肉1塊，秋葵2個，洋蔥1片，早餐腸2根，番茄沙司適量，胡椒粉2克，鹽2克，橄欖油，馬拉里蘇乳酪適量。
做法。
1、麵粉加入所有餅皮材料和勻發酵。
2、利用發酵麵糰的時間製作披薩餡，所有蔬菜洗凈，雞肉切丁，放入鹽和胡椒腌漬，再加澱粉抓勻。
3、鍋里放入橄欖油把雞肉滑熟，再把蔬菜切粒快速煸炒。
4、所有披薩餡料都準備好了。
5、麵粉發酵成蜂窩狀，拿出揉好，擀開成圓形，鋪到披薩盤中。
6，用叉子插上孔，烤箱200度預熱，先把披薩皮烤五分鐘拿出。
7，抹上番茄醬。
8、加入炒好雞肉，早餐腸。
9、撒上乳酪。
10、再把洋蔥和秋葵撒上。
11、在撒上乳酪200度8分鐘即可。
12、看，很好吃吧。。。。。。
13、拉出的絲也能很長
