獼猴桃為何被稱為水果之王？這8個理由讓它當之無愧
鄉村阿牛哥 2017-09-06 10:25
獼猴桃也叫“奇異果”、“長壽果”、“基維果”、“美容果”，是世界上水果銷量最大的一種，營養豐富、全面，被譽為“水果之王”、“世界珍果”。在發達國家，獼猴桃被推崇為宇航員、運動員、礦工、高原工作者、婦女、中小學生及老人的營養保健食品。
一、獼猴桃被譽為“維生素C之王”
維生素C是人體必須的一種營養物質，人體自身無法合成，缺乏VC會出現精神沮喪、疲倦無力、嚴重缺乏可引起壞血病。每100克新鮮獼猴桃，維生素C含量為100－420毫克。分別是柑桔的5－10倍，蘋果的20－80倍，梨的30－140倍。每天一個獼猴桃或一杯獼猴桃果汁，即可滿足人體對維生素C的需要。
二、獼猴桃能加速排鉛
現代工業廣泛應用重金屬--鉛，造成食物、果蔬、環境、大氣不同程度被鉛污染。鉛在生物體內蓄積，會導致各種疾病，例如：貧血、腎炎、老年痴呆、高血壓和胸部疾病等，嚴重的可導致休克或死亡。獼猴桃富含維生素C和豐富的果膠，維生素C能與鉛結合形成溶解度很小的抗壞血酸鉛，並隨糞便排出體外，果膠可使腸道的鉛沉澱，減少人體對鉛的吸收。為了健康，我們要多吃點獼猴桃。
三、獼猴桃能預防多種疾病
人們常說“一天不大便等於吸三包香煙”。獼猴桃中的粗纖維含量高、優質，被稱為“第6營養元素”！粗纖維能刺激腸道蠕動，加快腸道中的廢物排出，降低腸道對硫化物、糞臭素等致癌物質的重吸收。能預防多種疾病，如：便秘、腸炎、痔瘡、直腸癌、心血管病、糖尿病等。
四、獼猴桃果汁能解酒
獼猴桃果汁含有多種有機酸、微量元素和糖類物質,喝酒前，先來一杯獼猴桃果汁，感覺會舒服些。喝酒後及時適量喝獼猴桃果汁，可生津止渴，促進消化、保護肝臟，使身體儘快恢復。
五、獼猴桃能輕鬆降血壓
100克獼猴桃中鉀的含量超過320毫克，鉀是一種能夠降低血壓的礦物質，能維持細胞水分，增強其活性，有助於肌體恢復生機。高溫環境下作業、體育鍛煉或暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，容易造成低血鉀現象，引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥狀。適當限鹽（鈉），攝入高鉀，有利於預防和降低高血壓。
