鹹蛋黃焗南瓜，營養豐富又美味


這道鹹蛋黃焗南瓜非常的簡單，營養也很好，全家都愛吃





1、準備好原材料；鹹蛋黃 (5個) 南瓜 (250克)





2、將鹹蛋黃放入加蓋的容器中， 高火打1分半鐘；





3、拿出來后趁熱用勺碾碎；





4、南瓜容器表面覆蓋上保鮮膜，





5、放入微博爐中高火打三分鐘；





6、燒熱鍋，鍋中放入少許油， 下入鹹蛋黃末翻炒；





7、翻炒至鹹蛋黃冒細小的泡泡時；





8、下入準備好的南瓜條；





9、輕輕翻動南瓜條，讓蛋黃細末全部均勻的裹在南瓜條的表面上， 下入小蔥即可；





10、裝入盤中。