一道簡簡單單的蛋炒飯可以說是家家都有不同的做法，但每次吃到再簡單也有一種滿滿的幸福感呢！一碗炒飯讓無數名人大咖為之傾倒，也讓無數遊子想起了家的味道，今天小編帶給大家一種簡單美味的製作方法，讓你的早飯健康又營養！
原料準備 雞蛋 胡蘿蔔 米飯 蔥
1.雞蛋取蛋黃加少許鹽打散，胡蘿蔔洗凈、去皮切丁
2.鍋置火上少許油燒熱，將胡蘿蔔丁炒熟盛出待用。
3.鍋中留少許油燒至3成熱倒入蛋液，蛋液快凝固立即倒入米飯。
4.快速翻炒使每一粒米飯裹上蛋液，調少許鹽翻炒均勻
.5.炒至粒粒金黃、散開，倒入蔥花、胡蘿蔔翻炒幾下即可
美味就告成啦！其實小編覺得不一定只用那麼幾種原料，喜歡吃肉的朋友們也可以加一些肉丁，真是美味呀！
