描述：【方子來源】：@女俠森森 （新浪微博，下廚房同名可搜到！）初次來做，搜了下 女俠森森 的下廚房，但沒發這款小餐包，為了今後做方便查找菜單，就複製過來，女俠森森 還有很多其他的菜譜，大家可以去搜她的新浪微博哦！
用料：
麵糰#
高粉 300g
低粉 48g
酵母 3.5g
糖 45g
鹽 4g
蛋液 39g
水（我改用牛奶） 170g左右
黃油 35g
墨西哥醬#
黃油 20g
低粉 20g
蛋液 20g
砂糖 20g
步驟：
0. 除 黃油 外，所有材料放入麵包機，揉面20分鐘
1. 加入 黃油 后，再揉20分鐘；蓋上蓋子發酵到2.5倍大小
2. 發酵好的麵糰分割滾圓，每個30g
3. 分割滾圓好后依次放進模具，無論啥模具都可以，味道不會因為模具而改變
4. 發酵的時候製作墨西哥醬，發酵到2.5倍大小的時候擠上墨西哥醬
5. 墨西哥醬：把墨西哥醬的所有材料混合均勻即可（我把 黃油 提前融化成液體）
6. 擠的時候不要擠太多，會流下來
7. 送入預熱170° 的烤箱，烤20~25 分鐘，看上色情況自己判斷
