超入味!教你做酒香四溢的「啤酒煮蛋」...好吃到連牙齒都知道~
除了茶葉蛋、溫泉蛋還有這個!
阿~冬天來了~~
真的很容易肚子餓
無意間,滑一滑手機就發現這個!
什麼~啤酒蛋~
這是什麼東東,看起來好好吃喔
作法也很簡單,分享給大家知道囉
趕緊接下去看看...
材料:
雞蛋 8 個,啤酒一瓶,
醬油適量,鹽適量,
白糖適量(可加可不加)。
做法:
1、鍋內放入雞蛋,加水煮熟。
2、煮熟後,拿涼水沖一下
(這樣好去皮),
然後把雞蛋皮剝去。
3、鍋中倒入一瓶啤酒,
把雞蛋劃幾刀,
(不要劃破蛋黃)
放到鍋裡,開大火煮。
4、加入醬油適量,
鹽適量,白糖適量。
5、蓋蓋,轉大火煮,
然後小火煮 3 -5 分鐘收汁。
6、完成!
是不是看起來超好吃的!
趕緊收藏起來做做看囉~
好東西值得收藏