8年糖尿病，一個雞蛋就解決，快速降血糖，血糖穩定，血壓也低了!
現在，物質條件越來越好，糖尿病早已經不是什麼“富貴病”，很多老百姓都深受其擾。想想剛得病那會兒，是去體檢才發現自己血糖偏高。
糖尿病的危害主要在於，過高的血糖對身體各個器官的持續性損害。如果血糖控制得當，很多嚴重的併發症都可以避免，生活品質與正常人並沒有太大差別。一旦任由其發展，不久悲劇就會降臨。
材料：兔肉100克，麵粉250克，雞蛋1隻，豆粉適量，鹽少許，味精、蔥適量。
做法：將免宰殺後，剝皮，去內臟，取兔肉，將免肉剁碎成肉末，放人豆粉、味精、蔥、雞蛋、食鹽、調勻。把麵粉放人盆內，加水適量，揉成麵團，用擀麵杖擀成薄片，切成5cm見方的細片。左手拿麵皮，右手打餡，按常法包成餛飩。在鍋內加水適量，置武火上燒開，將生餛飩放人鍋內煮開後，3分鐘即成。
效果：本方補中益氣，涼血解毒，適用於消渴羸瘦之糖尿病患者。堅持食用2月，就會發現血糖慢慢降低下來。
青錢柳降血糖
青錢柳具有調節血糖、啟動胰島器官、促進血糖代謝，擺脫病人依賴胰島素和藥物控制血糖。青錢柳的保健功能和有效保護胰島、修復受損害胰島細胞的功能是明顯的。
青錢柳茶獨含黃酮，能有效保護胰島，使胰島β細胞免受毒劑的損害，並對受損害的胰島細胞有修復作用。還能改善血液迴圈，擴張冠狀血管、預防心腦血管疾病。
青錢柳茶獨含苷（一種天然甜味劑）、三萜等多種珍貴的微量元素，能增強人體免疫力，對正常機體功能的血糖無影響，不會引起的低血糖反應。糖尿病患者常飲此茶，還可起到醒神健腦，滋補體質，益智強身，延年益壽之功效。
青錢柳的發現，源於一個真實的故事：1986年，中國科學院的幾個科學家到江西省修水縣幕阜山區搞農業資源調查，發現當地人少有疾病，且普遍長壽，老人上山下地身輕如猿，八、九十歲的壽星隨處可見。經過調研，科學家發現當地老百姓祖祖輩輩常喝一種用巨型喬木嫩葉泡的茶，他們管這種茶叫“神茶”。為揭開“神茶”的神秘面紗，科學家們成立了課題組對其研究。結果表明，它對降血糖、降血脂、降血壓、抗老年癡呆、減肥瘦身有明顯功效——這“神茶”就是青錢柳茶。
降血糖作用
青錢柳葉中富含的水提物和醇提物(皂苷、黃酮)，均可以保護血管通透性，擴張管狀動脈和改善血液迴圈，能夠有效的調節人體糖代謝，啟動胰島器官功能，從而起到降血糖的作用。
降血壓作用
經研究表明， 青錢柳具有恢復病變胰島細胞的結構和功能，增加週邊組織的胰島素受體，從而達到降壓的作用。
降血脂作用
經研究表明，青錢柳葉中含有的皂苷、三萜、黃酮、多糖等有效成分，具有很強的降血脂作用。特別是微量元素硒能夠有效改善脂質代謝，對人體內血清總膽固醇的升高具有明顯的抑制作用。
青錢柳茶經檢測含有多糖、氨基酸、黃酮等化合物，富含人體必須的鋅、硒、鍺等微量元素，具有調節血糖，降低血糖和血脂（甘油三脂和膽固醇）的功效，飲用安全可靠，保健功能明確。
青錢柳茶能促成天然的胰島素分泌。從醫學上講，青錢柳降糖茶不僅能快速降糖、穩定降糖，而且還能有效擺脫糖尿病患者對西藥的依賴性。每天取5-10克青錢柳，放入80度300~450ml開水中悶泡3~6分鐘即可，一天3次。
