成都117歲壽星吃飯不離這個,你也有這個習慣嗎?
近日,家住四川成都雙流區勝利鎮雲華社區的朱鄭氏,迎來了自己117歲生日。成都登記在冊的百歲老人中,朱鄭氏是最長壽的。
“現在我還有兩個兒子、兩個女兒。”朱鄭氏說。“現在人來齊了,要十多桌才夠。”73歲的么兒媳婦陳玉華說,把兒孫輩加在一起,90多人。
104歲到醫院體檢身體素質讓醫生驚奇
2015年,朱鄭氏摔了一跤,住進醫院。在朱代芳記憶中,這算是老人為數不多的住院經歷。朱代芳說,老人平時都不怎麼感冒,104歲時到縣醫院體檢,醫生都很驚奇,老人的身體和年輕人差不多,沒什麼毛病。
長壽秘訣之一:穩得起
談及朱鄭氏長壽的秘訣,“她很'穩得起',啥子都不放心上。”62歲的孫女朱代芳說,奶奶給她的印象就是心態很好,遇事處變不驚。沒念過書,也不識字,但她還是喜歡看電視,看到唱歌跳舞,總會露出滿意的笑容。
【養生點評】耶魯大學公共衛生學院和加州大學伯克利分校的研究人員發現,積極心態比運動更能提升老年人健康水平。研究首次證實,下意識地接觸積極信息能促進身體健康,甚至超過六個月運動帶來的好處。
長壽秘訣之二:醒後在床上待一小時
老人早上6點醒來,七八點才起床,以前腿腳利索,她都要到房前屋後轉一圈,做些農活,回家自己做飯。周圍7戶人家的院壩裡有垃圾,她還要幫忙打掃。勤儉持家,是朱鄭氏給大家的好印象。
【養生點評】不少人早上醒來便急匆匆地爬起來,卻被一陣頭暈目眩的感覺“擊倒”。
人睡醒後,人體由抑制狀態轉入興奮狀態需要一個過程。如果立即起身穿衣、洗漱,身體沒適應過來,血流也比較慢,不能及時將氧氣輸送到大腦,就容易出現頭暈、眼花等不適,中老年人還容易發生心腦血管意外。
醒來後先別急著起身,老年人可先仰臥床上做以下活動:首先,兩手搓熱,乾洗臉數次,然後依次按摩肩膀、腹部、腰部、腿部;最後用掌心搓腳心,使腳心感到溫熱。
長壽秘訣之三:吃飯離不開湯
不抽煙、不喝酒,吃不慣帶有腥味的魚,朱鄭氏喜歡吃紅薯稀飯,來點煮得爛熟的肉,蘸點醬料。“吃飯離不開湯。”朱代芳說,老人吃得清淡,平時還喜歡喝點酸奶。
【養生點評】飯前先喝幾口湯,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃裡的食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,降低食慾。餐後再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖。
老火湯、煲湯其實不適合餐前喝,因為其油鹽含量很高,多喝反而不利健康。最好選擇口味清淡的蔬菜湯,不僅爽口,還不會增加過多的熱量。經常感到胃脹、燒心、反酸的人通常消化不好、胃酸分泌較少,不宜餐前喝湯,因為這樣容易沖淡胃液,更不利於食物的消化吸收。