炎炎夏日恨不得每一秒都呆在空調房
吹著空調開著WIFI躺著刷朋友圈
這時候如果能來一杯冰涼的冷飲
人生簡直可以用「完美」來形容
沒錯，小編就是這麼膚淺 _(:3 」∠)_
這次小編就用60秒的時間
教大家做兩款紅遍ins的星空氣泡水
清涼一整個夏天的同時
還能讓你占！領！朋！友！圈！TOP 3！
【蝶豆花】
蝶豆花又稱為藍蝴蝶，富含花青素和維生素，泡在水中會釋放出天空藍的色彩，是一種天然的食用染劑，更具有提高免疫力、保護心血管等功效。蝶豆花遇酸能變成夢幻的粉紫色，讓飲品呈現絢麗的分層變色效果，是製作網紅飲品的不二之選。
西柚氣泡水
— 材料 —
干蝶豆花······10朵
溫水······適量
西柚······半個
蜂蜜······20毫升
冰塊······適量
蘇打水······1罐
— 步驟 —
蝶豆花提前用溫水浸泡30分鐘。西柚去皮，切成小塊。
2.切塊後的西柚肉放入攪拌機攪拌成果泥。
ps.介意果渣的童鞋可以先過濾果渣，或直接用榨汁機榨出果汁。
3.將西柚汁倒入杯中，依次放入蜂蜜、冰塊和蘇打水。
4.緩緩倒入適量的蝶豆花水即可。
ps.放上青檸片或檸檬片裝飾更美唷！
蜂蜜檸檬氣泡水
— 材料 —
干蝶豆花······10朵
溫水······適量
蜂蜜······20毫升
冰塊······適量
蘇打水······1罐
檸檬······1個
— 步驟 —
蝶豆花提前用溫水浸泡30分鐘。取適量蝶豆花水倒入杯中。
2.加入蜂蜜。
3.加入冰塊至杯子8、9分滿。
4.倒入蘇打水。
5.擠入適量的檸檬汁，就大功告成啦。
Tips
1.按順序加入所有材料後，無需攪拌即可呈現氣泡水分層效果，喝之前記得要攪拌均勻呀！
2.按照個人口味喜好，可以將果汁底換成自己喜歡的水果汁，其餘材料也可適當增減。
3.蝶豆花浸泡出的藍色蝶豆花水本身沒有什麼味道，遇到酸性物質則會變成紫色。
