• 【做 法】
  • 1.豆包切大片;香菇泡水至軟切絲;紅蘿蔔去皮切絲,芹菜去葉片切段,備用。
  • 2.熱鍋,倒入1大匙的油,放入作法1的香菇絲爆香,再放入紅蘿蔔絲炒勻。
  • 3.加入豆包片及所有調味料煮約1分鐘,再放入芹菜段炒勻即可。

參考來源