1、Tiny Temptress
創新馬卡龍、小熊蛋糕、自創棉花糖冰激凌和檸檬酥皮蛋撻等等,Tiny Temptress的甜品充滿了趣味與創意。店主和她的團隊對待甜品將一切歸零,重新創造。據說這裡的馬卡龍含糖量比其他品牌要低30%,這讓很多喜愛馬卡龍但在甜度上望而卻步的人喜出望外。
室內裝潢上,Tiny Temptress使用白、粉、灰三種顏色讓整個空間上看起來特別放鬆,搭配的白色木製傢具更顯清新風格。
Tiny Temptress
室內座位上放置了一排白、粉、灰色的靠墊,處處顯示出店主對整體搭配的追求。如果夠幸運,還可以找到店內兩個小鳥玩偶,供遊客們隨意拍!陽台的座位上同樣放置了一排靠墊,黑白色的桌子上放著裝飾用的紫蘭花和一些小熊裝飾品。
菜單上,百香果、荔枝玫瑰、青檸檬口味的馬卡龍和小熊臉的黑巧克力仍然是很多人的摯愛。如果你不想落入俗套,那一定要試試鹹蛋黃馬卡龍,雖然味道上還是略偏甜,但也不至於甜到膩人。白色馬卡龍配上可愛的蛋黃臉,值得一試!
Tiny Temptress
另外一個受歡迎的甜品是巧克力小熊蛋糕,看到這塊蛋糕時你很容易想起那個來自日本的知名玩偶輕鬆熊。如果心情不好,想要找輕鬆熊治癒一下,你知道該去哪裡!
地址:8-1, Jalan Radin Bagus, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
2、Kakigori
花上整個下午的時間在這家日本刨冰甜品店享受美味的日式刨冰都不為過,房頂的天窗加上花園式的店內結構讓這裡宛如一家冰工廠,涼爽的室內設計與店內的刨冰完美結合在一起。
現在店裡已經推出十幾種口味的刨冰,所有刨冰都來自專門製作冰塊的地方,這樣研磨出的冰屑會更加細膩,綿軟。再往冰屑上倒入自家製糖漿和玫瑰慕斯、宇治抹茶、薑糖等獨特的輔料甜品,美味無比。
Kakigori
店主曾經為了研究刨冰,到東京沿路吃下幾十碗的刨冰,用心程度非同一班車。Kakigori使用純天然材料只為在吉隆坡重建這項日本傳統夏季甜點。店裡有幾種經典口味,比如宇治抹茶、烘焙茶和日本南瓜焦糖。而喜歡挑戰新事物的人則可以找一些更有創意的選項,比如石榴、醬油和姜豆腐等等。還有當季限定刨冰也不要錯過!
地址:25, Jalan 20/13, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya, Selangor
3、Pretty On Plate
對一些喜歡萌物的人來說,這家甜品店裡的可愛甜品一定是最好的選擇。Pretty On Plate可以讓你在多種多樣的乳酪蛋糕、馬卡龍和蛋撻等甜品中任意選擇。
這裡的重中之重是僅下午6點之後提供的甜點。想像一下,巧克力蛋糕配草莓、覆盆子冰沙和蛋奶沙司醬或酸橙蛋撻、全麥餅、椰子冰糕等美味甜品,宛如徜徉在甜甜的海洋里。
如果不能接受太甜的食物,低糖的香蕉慕斯配花生黃油醬、焦糖香蕉和酸奶冰激凌都是最好的選擇。還有全天提供的甜品拼盤可選,拼盤內的8種甜點在菜單熱門甜品里選擇小份哦!
另外一個亮點就是花生黃油、香草奶油和巧克力餡的蛋卷,再淋上一勺各種不同口味的冰激凌或冰沙。
你可以使用注射器將餡料打進蛋糕里,讓吃變成一件有趣的事情。這裡還提供一些其他可口的食物,例如三明治和烤麵條。可以先點上一杯鮮榨冰果汁或者咖啡,慢慢等待美食的到來。
地址:Amaya Maluri, G3, Jalan Jejaka 2, Maluri, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
4、Fluffed Cafe &Dessert Bar
這家店集合了馬來西亞眾多甜品店的精髓,售價18RM(馬來西亞令吉)的華夫餅是許多甜蜜美夢的來源,華夫餅的外表鬆脆,咬開之後蓬鬆柔軟,搭配自製糖豆冰激凌、碎蜂巢、杏仁糖、海鹽焦糖、杏肉草莓和新鮮水果。
Fluffed Cafe &Dessert Bar
除了擁有這些起著例如:「大灰狼」、「愛麗絲夢遊仙境」和「小飛俠彼得·潘」等各種有趣名字的華夫餅之外,Fluffed Cafe &Dessert Bar還提供玫瑰慕斯夾層的玫瑰荔枝蛋糕、檸檬酥皮蛋撻、熏制芝士等經過精心烘焙出的各類蛋糕,它們整齊排列在櫥櫃里,吸引著更多旅行至此的人前來品嘗。
地址:58A, Jalan 20/7, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya, Selangor
5、Ain's Patisserie
既是洋溢著溫暖與甜蜜香氣的古雅咖啡館,也是一家連當地知名人士也會光顧的甜品糕點店。所有蛋糕的烘焙都在店內完成,有時你甚至可以一覽店員在店鋪後廚烘焙的過程。雖然特色甜品每隔一段時間會有些變化,但包括薰衣草黃油麵包在內的經典糕點甜品會一直供應。
地址:No.3, Jalan Sukun 4/7, Seksyen 4, 40000 Shah Alam, Selangor
6、Foo Foo
這家店的雅座特別適合飲上一杯茶,各類綠色裝飾有助於放鬆眼睛,竹藤編制的咖啡桌和椅子讓一切回歸自然,再將身體交給柔軟的靠墊,不失為一種享受。店裡的人非常溫暖,如果你是第一次來這裡,他們會幫助你過一遍菜單。相信你會留戀這裡的。
推薦脆皮朱古力搭配海鹽焦糖咖啡冰激凌,蜜棗布丁和冰激凌三明治也不容錯過!奶油蛋白甜餅上的奶油泡沫添加了蛋清,夾層咬下去鬆脆可口。草莓蛋撻冰激凌是這裡的經典甜品,奶油蛋糕、草莓蜜餞和草莓片,一切都配合得十分完美。自製冰激凌濃烈的口感會讓你在放入口中後可以清晰地感覺到它滑入喉嚨的瞬間,這絕對是Foo Foo的強項。
地址:First Floor,, 64, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
7、Softcore
比利時黑巧克力,海鹽焦糖、抹茶、花生醬和比利時白巧克力等口味為餡的熔岩蛋糕是這裡的招牌甜品。每個蛋糕搭配一勺自家制香草冰激凌,顛覆你對奶油的認知。蛋糕旁裝點著漿果、水果果醬和麵包碎屑。擺盤和味道都有著高檔餐廳的水準。
Softcore
這家店的食物菜單中有一個非常有趣的種類,烤芝士三明治升級版添加類似亞洲雞肉和牛腩的餡料。松露薯條搭配哥瑞納帕達諾芝士,還有巴馬乾酪、百里香與洋蔥相融合的可口甜點。
Softcore受到極簡主義者的熱愛,店主並沒有迷失在咖啡的潮流之中。提供的咖啡只有越南滴漏咖啡和冰釀咖啡,當然後者會配上一勺冰激凌,畢竟這是一家甜點店。同時還提供高級茶飲,冰激凌花和奶昔,最有名的是紅豆santan奶昔。
地址:56, Jalan PJS 11/7, Bandar Sunway, 46150 Subang Jaya, Selangor
8、Jaslyn Cakes
但凡追求時尚的人、美食家和甜點中毒者都會愛上這家店的蛋糕。黑白色調的店內,細心繪製的陶瓷餐具,新鮮出爐的美食味道。麻雀雖小五臟俱全,這裡是集麵包、咖啡與甜點於一身的甜品店。
Jaslyn Cakes
店主只使用甘榜雞蛋和有機麵粉製作食物,不添加任何的人工香精和香料。糕點使用蕎麥和黑麥穀物。不能錯過奶油糖果黃油蛋糕、胡蘿蔔蛋糕和香草芝士蛋糕。在櫥窗里還可以找到香蕉酸奶餅、瑪德琳、香草蛋餅、羊角麵包和無數種類的餅乾、麵包和蛋糕。
地址:7A, Jalan Telawi 2, Bangsar Baru, 59100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
9、New Chapter by The Owls Café
如果你不願意花時間在The Owls Café排長隊買讓人驚艷的華夫餅,也可以到New Chapter 去!由同一支隊伍經營,味道絕不會有差異。店鋪坐落在武吉加里爾的Calvary會議中心內部,甜品店位於花園入口處,採光極好,景色宜人,店內裝飾著室內觀葉植物。
New Chapter by The Owls Café
這裡有美味的咖啡、可愛的裝飾、周到的服務以及豐富的菜單。華夫餅、意麵和各類早午餐。試試抹茶華夫餅搭配蜜橘,紅豆奶油,開心果碎,再加上兩大勺黑芝麻和椰子冰激凌。不僅冰釀咖啡,連製作咖啡的用具都在出售!
地址:Calvary Convention Centre, Jalan Jalil Perkasa 1, Taman Teknologi Malaysia, 57100 Bukit Jalil, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
10、Rubberduck
找到這家甜點咖啡店確實花費了一些時間,它隱藏在Damas廣場一個還未被大量探訪的角落處。一切辛苦尋找都是值得的,露天的空間雖小,卻滿溢著剛出爐蛋糕的香味。亮點甜品是妃亭巧克力慕斯,檸檬蛋撻和馬卡龍。
Rubberduck也提供好吃的午餐。烤雞肉沙拉簡單健康,還有漢堡和越南春卷等內容供選擇。
地址:-36,, 14, Jalan Sri Hartamas 17, Taman Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
11、Swich Café Publika
吉隆坡數一數二的蛋糕店。店主堅持使用時令水果製作蛋糕,菠蘿蜜蛋糕和榴槤派給甜食黨帶來超乎想像的驚喜。千萬不要錯過口感味道都近乎完美的法芙娜巧克力蛋糕!
地址:Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur
12、Cake Jalan Tiung
不論你在尋找馬來西亞正宗的餐廳還是蛋糕店,這裡都是最好的選擇。巨大的落地窗意味著擁有極好的採光,透明感讓整個空間顯得更寬敞,完全可以舉辦小型聚會或者講習班。
店主夫妻從做麵包師起家,除了接受指定訂單之外,還提供蛋糕給各大咖啡店。將來還計劃舉辦烘焙課程。
Cake Jalan Tiung
你可以吃過午餐後順路到這裡點上一杯咖啡,這對夫妻堅持將蛋糕和甜品做到最好。到目前為止,人們喜愛的是定期提供的海鹽焦糖和巧克力蛋糕。還有檸檬芝士蛋糕,混合了蛋白酥皮、奶油、草莓和一些鮮奶或咖啡的巧克力蛋糕塊,有些類似早餐麥片但比麥片更美味。
至於飲品,咖啡豆經過嚴選。
軟飲目前只有一個味道,但他們在慢慢加入自己的冷榨果汁。店主解釋說雖然菜餚上沒有具體的計劃,但他們會在飲品上做文章,將來添加更多的冷飲。
地址:31, Jalan Tengku Ampuan Zabedah J 9/J, Seksyen 9, 40100 Shah Alam
Cake Jalan Tiung