目標瘦10Kg!微胖女范冰冰都在做的「 斷糖飲食 」

范冰冰一直是圈中著名的「微胖女」,尤其是肉肉的手臂和小腿,不少遮肉穿搭都以她為範本,但近日冰冰竟狂瘦變為纖細美人!在早前的直播中,冰冰與大家閒聊時,聊到減肥這件事,原來她近期在密密進行「斷糖飲食」!到底是怎樣的飲食法令她瘦身成功呢?

微胖美人范冰冰

美人范冰冰皮膚白晳,卻一直有著微胖女之稱,她也不諱言自己是一個吃貨呢!

范冰冰一直有演藝圈最肥女演員之稱。

身為吃貨的她從來不掩飾自己為食的個性。

網路上也有眾多未修圖的「肥照」外流。

曾經在微博自嘲自己未「P圖」前就是長這個樣。

范爺的減肥秘方:斷糖飲食!

在最近的live chat中,冰冰自曝自己的理想體重是100斤(50Kg),但自己原本重達120斤(60Kg),而目前已是106斤(53Kg),其實離目標已不遠了!她表示在直播前已經持續 斷糖飲食法 25日,並且覺得效果不錯。

何謂斷糖法?

簡單而言,任何添加糖的食品,精緻飲食、飲品,以及擁有「碳水化合物」的食物像是米飯、麵包、麵類都屬於糖類,都要減少!

日本大熱斷糖飲食

斷糖法的提出者是西脇俊二,他在接近50歲的時候開始了斷糖飲食法,在第一個月瘦下5Kg, 第二個月瘦下6Kg,3個月下來瘦了17Kg,但精神愈來愈好,甚少感冒,也不易復胖。他宣稱只需要「斷糖」3日,就可以改變體質,更有以下4大好處。

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1. 變為易瘦體質

糖份在體內會被分解為葡萄糖,而多餘的糖份就會變為中性脂肪,進食過多到化為脂肪,需要整整3日的時間,所以在進行斷糖飲食的3日之後,多有時的脂肪就會變為身體的能量。

2. 美肌

糖份進到體內會轉化為葡萄糖,多餘的糖會和細胞裡的蛋白質聚會糖作用產生「AGEs」,破壞肌膚膠原蛋白,只要減少糖份攝取,你就可以發現皮膚的狀況變好。

3. 活化腦部

飯氣攻心的經驗人人都有,這是因為攝取糖份使血糖急升,而讓腦內神經傳達物質多巴胺分泌量減少,只要進行斷糖飲食,大腦運作就會靈活。

4. 預防慢性急病

已經證實,過多的葡萄糖會致癌細胞增生,減少攝取過多糖份,就可預防很多慢性疾病。

當然需要配合有氧運動,效果更好。

而范冰冰亦多次公開提及,跟李晨在一起之後,常常和他一起運動,有別於他人的「幸福肥」,范爺的「幸福瘦」才真正令人羨慕!

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斷糖飲食重點:

1. 不吃主食:米飯、麵包、各式麵粉製作的麵。

2. 雞蛋、魚類、蛋類自由食用,尤其是新鮮的瘦肉,因為斷糖飲食的主食材是動物性蛋白質;其實包括各式植物油、以及蔬菜,蔬菜以「葉菜類 」為主,根莖類蔬菜雖然營養高,但含糖量卻高。。

3. 每日至少8杯水,含糖飲料當然是要完全避免。

斷糖飲食三日體驗

以上整理,你會覺得斷糖飲食難以實行嗎,但其實除了含糖(碳水化合物)之外的食物,其他食物都可以吃,是不需要辛苦捱餓的!雖然冰冰沒有公開自己的斷糖食譜,但小編找來35歲日本家庭主婦鈴木繪美的3日減肥餐單如下,再搭配小量的運動,其實斷糖飲食比想像中來的簡單執行。

第一天

早餐前:健走十分鐘、慢跑二十分鐘,再健走十分鐘

早餐:沙拉和無糖麵包;

午餐:吃沙拉和燒肉,接著做六十分鐘的岩盤浴;

晚餐:火鍋

休息約一小時後,十次深蹲和二十次的仰臥起坐。

第二天

早上的運動與第一天相同。

午餐:沙拉和火鍋;

晚餐:沙拉及加了無糖麵的火鍋

飯後再健走四十分鐘。

第三天

早餐吃無糖起司漢堡;

午餐吃沙拉和無糖麵包,飯後健走三十分鐘;

晚餐則吃沙拉、烤魷魚、烤牛舌和鹽烤鯖魚。

至於少了主食,是最多人擔心的問題,我會不會吃的不夠飽,想吃飯的心情,所以醫生西脇俊二發明了「胺基飯」,以木棉豆腐做出像是米飯的代替品。

將木棉豆腐瀝乾並壓扁,將壓扁後的豆腐放入平底鑊,翻炒至乾,用鑊鏟將豆腐切為細碎,讓水份完全蒸發,口感類似米飯,就不怕不夠飽了!

參考來源