一大波豌豆寶寶來襲，萌萌噠有木有？！ 菠菜汁做的顏色，吃得放心。 我家妃同學平時不太喜歡吃饅頭， 做成卡哇伊的樣子反而抓住了她的胃。 她說我都不捨得吃，好可愛。 哈哈～快動手給寶貝做起來吧～
－需要材料－
#白麵糰#
普通麵粉150g
溫水75g
酵母1.5g
糖10g
鹽少許
#綠麵糰#
普通麵粉150g
菠菜汁75g
酵母1.5g
糖10g
鹽少許
－烹飪步驟－
#白麵糰#
1.5g酵母加入75g溫水中攪勻。
#綠麵糰#
菠菜洗凈去根榨汁取75g，加入1.5g酵母攪勻。我用原汁機榨的菠菜汁，沒有加水。
分別倒入裝有150g麵粉、10g糖和少許鹽的盆中，邊用筷子攪拌邊倒入，成絮狀後揉成光滑的麵糰，面光盆光手光。
分別蓋上保鮮膜發酵至1.5-2倍大。
發酵好的白麵糰和綠麵糰分別在撒了適量麵粉的面板上按揉排氣。 綠麵糰分成16個小麵糰。 白麵糰分成50幾個小麵糰，我還做了豌豆粒，所以分的多。
取一份綠麵糰擀成麵皮，就和餃子皮一樣。 取三份白麵糰揉圓。
綠麵皮對摺，在對摺處用小碟子邊壓一下。
壓掉的部分放一邊，把麵皮展開。
擺上揉圓的白麵糰。
捏緊綠麵皮，包裹住白麵糰。
翻到正面，用細筷子或牙籤在豌豆粒的縫隙處輕壓一下綠麵皮，形成小弧度。 萌萌噠有木有？！
依次做好所有的豌豆饅頭胚，放入盛好涼水的蒸鍋，蓋上鍋蓋，醒發10-15分鐘。 然後開火蒸，大火燒開轉中火蒸10-15分鐘關火，燜5分鐘再開蓋。
饅頭胚的翠綠色好漂亮，蒸完還是變了點顏色，不過那也抵不過它的卡哇伊，哈哈～
成品。
享用勞動成果吧！
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，不喜歡也不能說它不是，因為別人可能喜歡。
