香濃牛奶吐司!原來這麼簡單!撇步：

鮮奶取代水，麵包香氣更濃郁。

材料：

高筋麵粉250公克

鮮奶190㏄

細砂糖20公克

無鹽奶油20公克

鹽5公克

速溶酵母3公克

作法：

1. 鮮奶、無鹽奶油、鹽、細砂糖、高筋麵粉、速溶酵母依序放入麵包機中，設定模式，啟動攪拌成糰。

2. 再繼續發酵烘烤至金黃上色即可。

參考來源