腳臭找它、打掃找它、洗菜找它、什麼都找「它」...但,可惜知道的人太少,趕快收集起來!

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蔬果殘留農藥,

通常的辦法只有多泡水,

一項新研究發現,

只要一包幾十塊錢的小蘇打粉,

就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣!!?

原來用小蘇打粉?

可以去除 蔬菜的殘留 農藥!?

帶您一起看看專家的研究...

2分鐘去掉農藥!

蔬果農藥殘留問題,

連政府農政單位都只能勸大家多泡水。

朝陽科技大學陳耀寬博士,

發現一個極簡單的辦法那就是「小蘇打粉」。

小蘇打粉一湯匙泡水,

水變成微黃顏色,

再把水果蔬菜放進去清洗。

專家:「這樣浸泡2到3分鐘就OK了,就可以吃了。」

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小蘇打粉這麼神奇,

能除農藥又能除氯,

專家說其實這很簡單,

小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,

化學式是NaHCO3, Na是鈉帶正電,

放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,

也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。

再來就是 H 氫,

氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,

變成OH弱鹼水,一般大部份的農藥都是酸性,

因此弱鹼水中和酸性之外,

還能加速去除附著在蔬果上的農藥。

萬能小蘇打,美國、日本人都愛用

小蘇打(Baking Soda)是商業上的名稱,

小蘇打它可以自然地分解、無毒性、不會污染環境,

而且刺激性很低不刺激皮膚,

一般碳酸溫泉水中就含有很高成份的碳酸氫鈉,

對人體完全無害,沒有健康或安全上的顧慮,

舉凡食物調理、糕餅製作、環境清潔、除垢、除臭、醫藥等,

都用得到它,幾乎是種萬能的物品。

由於用蘇打粉洗東西使用方法非常簡單,

幾乎不需任何技巧,而且沖洗時非常省水,

不僅不會對地球環境造成污染,同時小蘇打的除臭效果非常好,

因此美國人就經常將其運用在家事或料理上。

而在日本,使用小蘇打也慢慢被利用於一般人的生活之中,

對於去除居家環境污垢或是臭味,

甚至是其他功效來說,小蘇打可說是實現 優質生活的必備利器,

目前在美國、日本都有許多團體推廣使用小蘇打來做居家清潔。

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便宜又好用,萬用小蘇打其他用法...

小蘇打幾乎到處都買得到,

如果要運用在料理上的話,

記得選擇買食(藥)用的小蘇打!

如果是用來打掃、清潔、洗衣,

雖然也可以使用食用的小蘇打,

但是我建議你不妨購買價格低廉,

容量也較多的工業用小蘇打(有些藥房亦可購得),

較為符合經濟原則,以及環保的訴求。

1、洗衣

放洗衣精的同時,

可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉,

可以增強洗淨力,讓衣物洗得更乾淨,且不會傷衣料。

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2、環境清潔

將抹布沾小蘇打溶液後擰乾,

用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理台、

衛浴設備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設備,

然後再以擰乾的清潔濕抹布擦過,

即可使冰箱、流理台、金屬水龍頭...等,永遠保持光亮如新。

3、超強去污劑

將橘子皮或是橙子皮入鍋中,

加水覆蓋煮沸後,以小火煮約15分鐘,

然後再加蘇打粉,水和蘇打粉的比例大約200:1,

就可以用來擦拭餐桌,甚至比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。

一擦就乾淨,還帶有淡淡的水果香,

而且讓我們在清潔環境時,避免毒害污染,

又可以廢物利用,何樂而不為呢?

4、傢俱的蠟筆污跡去除

家中如果有正在成長中的小朋友,

他們的很喜歡用蠟筆到處亂塗亂畫,

而造成污跡無法以水去除,用油漆溶劑雖可去除,

但此法會剝去塗料而使表面受損。

如果改用小蘇打則最為適合,

可將擰乾的濕布沾些小蘇打用來擦拭,

即可絲毫不傷傢俱,把蠟筆污跡完全去除。

5、廚房洗槽處理

小蘇打粉是超好用的天然除臭劑,

如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時,

可以避免洗槽排水產生臭味。

若排水管堵塞時,可將一杯小蘇打粉倒入,

再注入熱水,就可解決!

6、清潔餐具

以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具,

可迅速而切實的除去油污,沖洗又容易,

不但省水,而且又不慮有清潔劑的殘留問題,

因為它也可以吃,完全無毒,所以縱使沒充分沖洗乾淨也無所謂。

7、清潔抽油煙機

將小蘇打膏塗在抽油煙機髒污處,

靜待一會兒,再怎麼頑強的油垢,都可以擦拭乾淨。

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8、清除茶垢

以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉,

用以擦拭沾有茶垢的部分,就可輕鬆去除茶垢,

效果絶對比任何方法或清潔劑都來得快速,

而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。

9、清潔地板

將抹布或拖把浸入小蘇打水中,

扭干後再擦拭地板,再將拖把以清水洗淨,

然後擦拭一、二遍即可。

10、電磁爐保養

電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁,

以及日久後油煙與灰塵的污垢,

如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭一遍,

稍待一、二分鐘,再用清潔的濕抹布擦拭一次,

即可保持清潔光亮如新。

11、垃圾桶除臭

廚房的垃圾桶常有一股臭味,

如果在垃圾桶裡,撒些小蘇打粉,

不僅可以消除這個惱人的臭味,

更可抑製造成臭味的微生物繁殖。

12、櫥櫃除臭

任何芳香除臭劑都含有傷害中樞神經的化學溶劑成份,

像我對這些芳香除臭劑就很敏感,聞了之後很難受,

因此,最好少用,

可用開口容器裝些小蘇打粉代替,

置於鞋櫃、衣櫥角落,約每三個月更換1次即可,

效果絶對不比一般除臭劑差又無毒。

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13、穿鞋防腳臭

穿鞋之前,先在鞋內灑些小蘇打粉,

不但可以避免腳臭的發生,

而且將來洗鞋子時,其內部也更容易清潔。

14、園藝

只要將小蘇打水噴灑在葉片上,再以濕抹布擦拭,

可使盆栽的葉片充滿光澤,

用較為稀釋的小蘇打水澆於繡球花根部,

可以使其開出的花色更為深藍。

15、胃酸過多

如果覺得胃部灼熱,甚至疼痛,

可以一小匙(約0.5公克)食用小蘇打,

加一杯(約200CC)溫開水,

緩慢喝下(有點鹹味),過一陣子,

會有胃酸與小蘇打中和後所產生的二氧化碳氣體從口中逸出,

所有的症狀立即可以獲得舒解。

16、烹飪調理

小蘇打除了用作糕餅之外,

如果烹煮食物把醋誤放太多時,

可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉,

水煮或炒青菜時,在鍋中加點小蘇打,

專家強調,燙青菜前加一點,

可以防止葉綠素流失,燙好的青菜比較不會變黃。

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17、小蘇打洗腳治高血壓

以前筆者的血壓經常處在180/90毫米汞柱左右,

吃各類降壓藥,多方治療效果均不明顯,

後經一老者介紹,用小蘇打洗腳,血壓慢慢地降下來了。

只要把水燒開,放入兩三小勺蘇打,

等水溫能放下腳時開始洗,每次洗20---30分鐘。

洗5次後就很見效~

太神奇了~

原來小蘇打這麼強大

家裡一定要擺一個!

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