雖然衰老的過程是不可避免的，但可以肯定地說，我們大多數人更願意把衰老的速度放慢再放慢，那日常生活中，哪些飲食習慣會加速我們的衰老呢？



1、喜愛油炸食品：


油炸食品包含炸薯條、炸丸子、油條油餅等，這些澱粉類食物一旦經過高溫油炸，很容易產生一種叫做丙烯醯胺的物質，這種物質不僅會增加致癌風險，還會加速人的衰老。


建議您儘量少吃這種食物，如果實在想吃，也要控制好油溫，一般來說，油溫在90℃～130℃時，油麵平靜，無煙無響，原料入鍋後有少量氣泡伴有沙沙聲。當油溫達到140℃～180℃時，油麵就會出現波動且有青煙升起，這個溫度正好是丙烯醯胺產生最多的時候。



2、常吃加工食品：


加工食品包含經過熏制、醃製、風乾等方法製作的肉乾、火腿、罐頭肉、臘肉臘魚等食物。這類食物製作過程中很容易生成過氧脂質,這是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。研究發現，這類物質進入人體後，會對體內的維生素等產生極大破壞作用，並加速身體的衰老。


另外，這類食物普遍經過高濃度的鹽醃製而成，大量攝入不僅會增加腎臟的負擔，還會導致罹患高血壓等心腦血管疾病的風險增加。



3、愛吃甜食：


美國一項研究發現，糖分子在酶的作用下會附著在蛋白質纖維中,這個過程被稱為糖基化，正是引起衰老的主要原因之一。它不僅會導致皮膚沒光澤、黑眼圈、浮腫，還會使皺紋增多。



4、經常飽食：


研究發現,限制熱量攝入不僅能延長壽命,輕微的飢餓感還有利於延緩老化。而飽食會誘發人腦內一種叫做纖維芽細胞生長因子的物質,被證實是促使腦動脈硬化的元兇。



5、節食減肥：


在很多人眼裡，節食減肥是最直接有效的減肥方法。但實際上，節食減肥不僅容易反彈，還會導致新陳代謝紊亂、抵抗力下降、加速衰老。


所以，要想延緩衰老，就要避免以上不健康的飲食方式。多吃安全、健康、綠色的食品，同時還要保持良好的心態，適時給自己減壓。