雞鴨魚肉中，魚營養豐富而且不易增肥，所以減肥的時候多吃點魚肉也是沒關係的，今天給大家推薦的這道檸檬酸湯魚，味美鮮值得一試，喜歡吃魚的同學趕緊來試試看做一次吧。

1.準備食材，鱸魚，鹽，糖，白鬍椒，洋蔥，酸蘿蔔，彩椒，檸檬，小紅辣椒，檸檬葉或者薄荷葉。

2.然後處理鱸魚，去掉魚頭和魚尾，剃掉魚骨，留著備用。然後將魚肉切厚片，撒上鹽和糖還有白鬍椒粉醃製15分鐘。

3.再處理配料，把半個洋蔥切絲，酸蘿蔔切片，彩椒切絲，檸檬切片，姜和蒜都切片。小紅辣椒切成片。

4.熱鍋倒油，把魚頭魚尾還有魚骨倒入鍋內翻炒煎至變色，然後倒入清水煮至白色，盛入碗內。

5.洗凈鍋後，重新熱鍋倒油，倒入洋蔥，酸蘿蔔，彩椒炒至斷生，然後再加入魚塊翻炒至變色。

6.倒入之前熬好的魚骨湯，再放入檸檬片，放鹽調味。

7.最後放入檸檬葉或者薄荷葉即可

8.成品


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蒸南瓜布丁的做法



給寶寶吃的布丁，咱們就用最簡單的材料了。而且用蒸的方法，寶寶次也不上火。沒烤箱的麻麻也能做起來啦！ 別說這就是蒸蛋嘛，蒸蛋和布丁的水份配比和口感還是有區別的。布丁的口感要相對緊實一些，所以水的用量就要稍微少一點。


用料


南瓜 40g

配方奶 90ml

雞蛋 一隻



做法步驟


1、準備食材。也可以只用蛋黃做，用量詳見貼士。

2、輔食機兩格水，我用的beaba，將南瓜放入輔食機蒸熟。

3、南瓜蒸好後先晾涼，涼晾後放入輔食機攪拌杯（蒸出來的水不要），然後倒入90ml配方奶。轉動輔食機，攪拌成細膩南瓜奶汁。

4、我比較懶，直接將雞蛋磕入攪拌杯了。繼續蓋上蓋子轉動輔食機，將蛋液和南瓜牛奶混合均勻。

5、過濾液體，因為直接用輔食機攪拌的，所以氣泡比較多，需要準備兩個碗，來回多過濾幾遍，將氣泡都濾出去。一直過濾到趕腳木有氣泡就可以啦！

6、蓋上耐高溫保鮮膜，然後保鮮膜上用牙籤扎幾個眼。水開後，放入蒸鍋中。中火蒸十二分鐘就可以啦！可以根據碗的厚度適當調整時間。

7、蒸好後的布丁很緊實，太嫩就是蛋羹啦！

8、香甜嫩滑的蒸布丁，而且南瓜本身就甜甜噠，無需加糖，非常適合寶寶