食材清單/調料

普通麵粉 玉米粉 雞蛋 榨菜 香菜 蔥花 油條 芝麻

-烹飪步驟-

1.食材清洗乾淨備用。

2.榨菜,香菜,蔥切末。

3.麵粉和玉米粉我是按照3比1,加清水拌成流狀。

4.餅鐺提前預熱,舀一勺倒下去,迅速攤開(外頭早餐攤餅的都見過吧,就像那樣攤開)。

5.再打入一個雞蛋攤開。

6.撒上香蔥,芝麻,給餅翻面。

7.翻面塗上自己愛吃的甜醬,辣醬,酸辣醬等等,各種你的所愛。

8.撒上榨菜, 3066 香菜,放上油條。

9.捲起來,在中間段切開即可。

很香的呦,味道也不錯。

參考來源