西柚是好水果，維生素高，熱量極低，顏值還特別高，隨便切開拍照都好看。
買了兩箱，平時拌沙拉，泡酸奶，空口吃，消耗得超快。
今天得空，就想折騰點新花樣。
拿西柚搭配檸檬和百香果，做個了兩款冷飲：檸檬西柚茶&百香果西柚蜜。
做法不難，全憑水果自身的香氣和色澤，把場子撐起來了。
要做檸檬西柚茶，首先得熬個西柚果醬。
西柚果醬除了要捨得下西柚果肉和果汁，神來之筆是加入刨成細絲的西柚皮。
可別小看這點皮絲，西柚的香氣和精油都蘊含在裡面，煮出來的果醬才會清香氣息十足，顏色也漂亮。
熬完的西柚果醬帶著喜人的顏色，酸酸甜甜的。
舀一勺在杯子里，倒上蘇打水，一瞬間嗞啦嗞啦地冒著氣泡。
請欣賞這美麗的畫面
想要更甜點的還可以加點蜂蜜，輕輕攪拌，花蜜香和果香互相融合，甜蜜卻不膩口。
一口下去能喝到一口果肉，美滋滋。
百香果西柚蜜做起來就更簡單了。
準備個玻璃杯，西柚切片，加入百香果果肉，再扔進幾顆切半的小青柑。
舀幾勺蜂蜜，加水攪拌，就是一杯高顏值的夏日特飲了。
百香果香氣十足，西柚酸甜中又帶點甘甘的回味。
喝之前一定要先用吸管戳一戳西柚片和小青柑，這樣果汁味才濃。
吶，有西柚片加持，放在哪裡都美得像幅畫。
別點外賣了，動動小手，自己做吧~
- 檸檬西柚茶-
[ 食材 ]
西柚1個
檸檬
蘇打水
白砂糖
蜂蜜
[ 食譜 ]
1.西柚表皮用鹽搓洗乾淨
2.將洗凈的西柚表皮刨絲，然後切開取果肉
刨絲時不要刨到白色部分喲，會苦
取果肉可以去頭去尾，然後一刀切開，就很好剝離啦
3.將西柚果肉連同汁水，以及西柚皮倒入鍋中，加糖，擠半顆檸檬汁，小火煮至濃稠
糖和檸檬汁的用量根據個人喜好來添加即可
4.將煮好的西柚醬盛出，放涼後加入適量蜂蜜拌勻
5.取適量西柚醬，倒入蘇打水混合就可以飲用啦
- 百香果西柚蜜 -
[ 食材 ]
百香果2個
西柚2片
小青桔2個
蜂蜜
冰塊
水
[ 食譜 ]
1.西柚切片，小青桔對半切開，百香果對半切開，備用
2.將百香果肉挖出放入杯中，加入西柚片、小青桔
沒有小青桔可以用青檸或者檸檬代替
3.倒入蜂蜜，水，加冰塊，就可以飲用啦~
房間里都是淡淡的水果香氣，端著好看得不行的西柚茶蜜，開心得想跳舞。
一口喝下去，涼涼的、甜甜的、香香的，是女孩們都喜歡的。
夏日有這樣一個悠閑的午後，聽著快樂的曲子，動手做美麗的東西。
時光靜一靜，緩一緩，這一刻，屬於你自己。
