一日之計在於晨，早餐非常重要，再忙也要吃早餐，長期不吃早餐對身體危害特別大，各種毛病都會找上來，尤其是女人，不吃早餐衰老的最快。
今兒寶媽分享的這道早餐非常有營養，大家都知道山藥是好東西，它養血、補腦、益腎、抗衰老，常吃強健身體不愛鬧毛病，可是呢，好多人都不愛吃，都嫌它沒啥味道，這麼好的食材錯過了太可惜，這裡寶媽就分享一下我家最常吃的做法，我把它和核桃搭配做早餐，味道真是好極了，噴噴香，老少都喜歡，並且好消化吸收快；核桃，健腦益智、抗衰老、防便秘、降血糖，核桃孩子最應該常吃的堅果，尤其是把它做成早餐來食用，頭腦越來越聰明。
【米潤山藥核桃露】
食材：大米2把，干黃豆1把，核桃4個，山藥75克，清水3—4小碗
以上食材是1家4口人的量，人口少的酌量
廚具：破壁機或豆漿機
做法：
1備好食材。晚上提前準備：黃豆和大米洗凈泡水一夜，剝出核桃仁掰碎，微波爐高火叮熟至出香味，沒有微波爐的用炒鍋小火炒熟，稍涼搓去薄皮備用
2 早起準備製作：山藥去皮洗凈，切薄片
3泡好的黃豆和大米連泡的水一起倒入加熱破壁機，放入山藥，加入核桃仁，加水3—4小碗
4合上蓋子，啟動五穀漿功能，半小時香噴噴熱乎乎、細膩順滑的營養早餐就做好了
寶媽小貼士：
1這次的食譜寶媽考慮到好多家庭沒有小秤，所以直接用手抓、用平常吃飯的小碗稱水，更方便易上手
2 食材裡的大米是為了增加順滑的口感
3 山藥削皮後立刻洗凈，切完無需再洗了，直接用
4核桃用熟的味道更香，沒有的用花生代替，這兩種食材嫌麻煩的不用熟的也可以，就是味道差點
