自製熱薑水
取2-3片帶皮的鮮薑。切成末，入杯，用剛煮開的水沖泡，蓋上杯蓋，5分鐘左右即可使用。如果用於泡腳，可以根據水量酌情增加鮮薑用量，其它步驟基本相同。
生薑最好不要去皮吃。薑的皮下富含殺菌成分，對增強人體免疫力有幫助，但注意食用前一定要將表皮清洗乾淨，以免有農藥殘留。
吃薑也要因人而異。有感冒癥狀時，大家常熬生薑紅糖水來緩解，但它只適用於風寒感冒或因淋雨發熱的患者，不適用於上火及風熱感冒。
脾胃虛寒、消化不良的人可每天用薑泡水喝，但一般人若想保健，一周喝一次紅糖薑水即可，當然也可在平日吃些含薑的食品，比如薑糖。
當你感冒頭痛
1、將雙腳浸於熱薑水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱薑水中加點鹽、醋，並不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅為止。
2、此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
當你偏頭痛
1、當偏頭痛發作時，可用熱薑水浸泡雙手。
2、大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。
當你面部暗瘡
1、用溫熱薑水洗臉，每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。
2、此法對雀斑及乾燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
當你腰肩疼痛
1、在熱薑水裡加少許鹽和醋，用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次。
2、此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。
當你有腳臭
1、將腳浸於熱薑水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右;
2、抹乾，擦點爽身粉，臭味便可消除。
當你患上牙周炎
1、用熱薑水代茶漱口，每日早、晚各1次。
2、如果喉嚨痛癢，可用熱薑水加少許食鹽代茶飲用，每日2~3次。
當你有齲齒
1、每日早、晚堅持用熱薑水漱口1次，並每日代茶飲用數次。
2、此法對保護牙齒、預防和治療齲齒頗為有效。
當你口腔潰瘍
1、用熱薑水代茶漱口，每日2至3次;
2、一般6至9次潰瘍面即可收斂。
當你有頭皮屑
1、先用生薑輕輕擦洗頭髮，
2、然後再用熱薑水清洗頭髮，可有效防治頭皮屑。
當你喝醉酒
用熱薑水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精。
有這一杯熱薑水，大小毛病不用怕！
