【製作食材】香蕉、雞蛋、澱粉、麵包糠、番茄醬、沙發醬
【製作步驟】第一步：幾個人就做幾根，畢竟油炸的東西，吃多了也會膩的，這裡給大家分享一個挑香蕉的小秘訣，就是香蕉表皮帶黑點，這樣的香蕉沒有壞，而且也不硬，味道是最香，吃起來剛剛好。
第二步：一個雞蛋打散，香蕉去掉外皮，裹上一層雞蛋液
第三步：然後再沾一層澱粉，雞蛋加澱粉的組合，會形成一層無形的酥皮，吃起來才會那焦香好吃。澱粉完以後再來一層雞蛋液
第四步：最後滾上一層麵包糠，這樣的一個香蕉就做好了。
第五步：油溫6成熱的時候，下入我們做好的香蕉胚，炸至外表金黃就可以了撈出了控油了。
第六步：如果家裡有吸油紙最好再吸一下，畢竟現在都不喜歡太油的東西，還是外表乾爽些口感更好吃。
用醬瓶擠上些沙拉醬，再配上番茄醬，是不是跟熱狗腸一樣，吃起來也是更加的好吃，而且這個口感甜甜的，小孩子非常的喜歡吃，一口一酥，不復雜，10分鐘就搞定了。
