一份優質的早餐,可讓你元氣滿滿一整天。
很多人的早餐都顯得很匆忙,忙著上班,忙著趕公車。
一份蛋餅,一份三明治,一杯豆漿,邊走邊吃就可以解決。
雖然明知道很不健康,但似乎也無能為力。
快節奏的生活,工作的壓力,早餐顯得微不足道,很難有太多的激情來好好對待它。
“不會做飯,不想早起,嫌麻煩,哪有時間?”
這大概是所有不想做早餐的幾大理由。
我的早餐也會在匆忙中被忽略掉,但是只要到了周末,我都會好好對待它。
今天推薦一份個人超級愛的早餐,膳食纖維超豐富,蒸一蒸就上桌,省時又省力。
膳食纖維是人體健康必不可少的東西,被營養學界認定為“第七類營養素”。
常吃含有膳食纖維的食材可預防結腸和直腸癌的發生,促進腸蠕動,
減短食物殘渣在胃腸道停留的時間,促進排洩,從而排除身體的毒素。
還能增強飽腹感,減少熱量的攝入,預防肥胖,有利於在減肥中的小夥伴們。
【營養早餐】
主要食材:地瓜、紫薯、玉米、山藥、南瓜、芋頭、雞蛋
每到冬天路過街邊有賣烤地瓜的就會忍不住買上一個,
捧在手心熱乎乎,趁著熱氣燙嘴吃,香甜美味。
在家裡會常常切成小塊,和玉米糝,小米煮在一起。
紫薯家裡通常都會蒸著吃,還會做成紫薯小點心,甜甜的,十分惹人喜愛。
【製作方法】
將所有食材洗淨切小塊,紫薯和芋頭個頭小,不需要切塊。
上籠蒸20分鐘即可,雞蛋蒸8分鐘就可以提前取出啦。
芋頭蒸一蒸蘸糖吃,特別有滋味。
芋頭是鹼性食材,能綜合體內積存的酸性物質,調整酸鹼平衡。
山藥煮稀飯,蒸著吃或做煲成各種湯品,既好吃又營養。
這樣的早餐零差評,膳食纖維超豐富,蒸一蒸就上桌,清腸道排毒素
芋頭和山藥去皮後蘸著白糖吃,紅薯和南瓜都非常綿甜。
這些食材洗一洗,蒸一蒸,一份元氣早餐就搞定。
特別適合懶人,簡單得不能再簡單了,早起蒸一鍋全家都可以吃。
我的這份膳食纖維超豐富的早餐,你喜歡嗎?