長大後最懷念的,就是童年的各種回憶,不管是小時候吃的零食甜點,或是看過的電視電影,又或者是從小吃到大的餐廳,都是最讓人心心掛念的一切!

許多老饕對老店總是情有獨鍾,在他們的觀念中,老店能挺過時代的變遷仍屹立不搖,那麼口味一定不同凡響,大多數的餐廳當然也都希望自己的生意能一直做下去,成為眾人口耳流傳的老店之一,然而影響一間餐廳生存的原因實在太多,除了口味是否能迎合客人外,資金往往也是最大關鍵!

對喜歡吃燒餅油條的人來說,這個消息恐怕會讓人失望了!

因為在台北臨江街觀光夜市經營超過60年的老店「青島豆漿店」驚傳要在3月底關店謝幕,讓不少死忠老顧客都相當震驚!

青島豆漿店經朝超過一甲子,其招牌就是手工製的豆漿以及燒餅油條,且24小時營業,是不少人的童年回憶,也吸引了許多新顧客上門,但為什麼生意一向興隆的豆漿店會熄燈收店呢?原來跟月租有很大的關係!

臨江街商圈內的金財神彩券行老闆邢紀藩在個人臉書提到,目前青島豆漿店的租金就高達28萬,而店面租約在3月到期,房東居然還打算提高2萬租金,讓店家大喊吃不消,因而忍痛決定結束營業,也讓邢紀藩感概表示「島豆漿店,即將月底,謝幕一鞠躬。青島豆漿店 比很多人年紀大。下一個換誰?」

近年台灣的一些知名商圈頻傳退租潮,連年看漲的高額租金讓店面背負著沉重的經營成本,最後只能選擇退租,這現象不僅讓店面空置率大幅增加,也讓一些老店承受不住高租金只能忍痛退租,而專家也提醒,退租效應一旦擴散,對於整個商圈並不是好事!

其實不只是台北,像是台中一些商圈也有不少因為租金關係店家忍痛熄燈的消息,雖然要租出店面不難,然而對民眾來說,這些兒時回憶一一消失的感覺真的讓人很難過啊!

來源自facebook