肥胖、貪杯一向都被認為是影響身體健康的重要因素，這些習慣也普遍被認為會縮短人類的壽命。不過美國加州大學在近期公布了一項關於長壽和飲食習慣的研究結果，發現偶爾小酌幾杯、體重稍微過重的人，似乎比一般人更有機會活到90歲以上！
▼美國加州大學記憶喪失與神經失調研究中心（The UC Irvine Institute for Memory Impairments and Neurological Disorders，UCI MIND） 進行了這項研究，得出這個令人出乎意料的結論。研究團隊從2003年開始，經過了超過15年的時間對90歲以上的老人進行觀察，發現了這個使人長壽的「秘訣」：適當的小酌、喝咖啡、體重輕微超重。
▼參與研究的受試者，約20%有著會在睡前2小時進食的習慣，結果他們的糖化血色素與一般人無異。這些年長者大多都有喝兩杯、咖啡的飲食習慣，美國最年老的人理查（Richard Overton）也表示，自己每天早上都會喝上一杯咖啡和威士忌。研究也發現，70歲時體重超重的長者，比同齡正常或過輕的人更為長壽。
這些結論都是透過團隊研究與分析受試者的飲食和日常生活習慣、健康狀況和藥物使用的資訊，並且每半年進行一次認知測試和身體檢查才得出的。不過值得一提的是，這個結論是觀察年長者平日的生活習慣才推論出來的，並沒有證據表示小酌和體重超重能夠讓壽命增加，因此大家千萬不要會錯意了！
