春季是感冒的高發季節，一不留神，就會被感冒病毒纏上身。加上春季乾燥，氣溫忽高忽低，一旦中招還不容易好。渾身無力、嗓子痛，有時還會伴有止不住的咳嗽。
今天推薦一款好喝的銀耳南瓜羹，味道香甜，口感綿滑，還有淡淡的香味。有健脾潤肺，潤燥止咳的功效。食材簡單好買，主要有銀耳、南瓜、紅棗和冰糖。
銀耳含有天然的植物性膠質，是女人天然的食用護膚品，有“窮人家的燕窩”的美稱。特點是滋潤而不膩，具有補脾開胃，益氣清腸，加上它本身滋潤的功效，長期食用可以潤膚，祛斑，皮膚更白淨。而且銀耳含有銀耳多醣，常吃可以增強身體的免疫力，對於預防春季感冒很有幫助。
而南瓜，和銀耳真的很搭配，甜甜糯糯的口感，加上南瓜含有豐富的南瓜多醣，也是強身健體的好食材，兩者燉在一起，清熱解毒，潤肺止咳最有效。
紅棗，就不陌生了，對於益氣補血，健脾和胃有著非常好的效果，也是女人補血益氣的食療佳品。三種食材，完美搭配，做成的這碗羹湯既滋潤，又溫補，女人尤其要常吃。
女人春季這樣吃，健脾潤肺，滋潤皮膚，勝似吃燕窩！
【銀耳南瓜羹】
【食材】南瓜/銀耳/紅棗/冰糖
【具體製作步驟】
1，銀耳提前浸泡，泡發，然後剪掉黃色的蒂，淘洗乾淨，再把銀耳分成小朵。
2，紅棗洗淨，可以順便把紅棗棗核去掉。南瓜去皮，洗淨，切成小塊。
3，砂鍋內一次性加入足量的清水，把淘洗乾淨的銀耳和紅棗一起倒入鍋內，大火燒開後調小火，蓋上鍋蓋煮40分鐘，把銀耳的膠質煮出來。
4，待銀耳煮出膠質，倒入南瓜塊，大火燒開後轉小火，繼續煮15分鐘。
5，15分鐘後，南瓜已經軟爛，這時根據自己的口味加入適量的冰糖。
6，攪拌至冰糖融化，就可以關火了。盛入碗中，稍稍冷涼，就可以開動了。
小貼士：
1，銀耳用冷水泡發，很快，半個小時就可以泡一大碗，不需要用熱水。
2，南瓜和紅棗都是有甜味的，不喜歡太甜的可以少放或者不放冰糖。
