相對於母乳喂養,沖泡奶粉是一件有點麻煩的事情,
給寶寶沖奶粉不是簡單的用水混合奶粉就完事了的,
沖調的濃度、水質、水溫等,樣樣都有要求,稍有不慎寶寶的健康就會打折。
稀釋奶粉時加水過多會使嬰兒體重增長緩慢,甚至引起消瘦;
而加水過少會使嬰兒攝入過多熱量、蛋白質和礦物質,
加重消化和排洩的負擔,甚至引起高鈉血症,消化紊亂,肥胖等。
下面這些錯誤的奶粉沖調方法,父母們一定要避免!
錯誤方式一:開水可以殺菌,水越熱沖調的奶粉越好
提示:水溫過高,會破壞奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子消化吸收。
幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物
以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,
在喂給嬰幼兒前需要用水沖調,但家長應注意的是,不要用熱水沖奶粉。
過高的溫度會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子的消化吸收。
另一方面,一些對熱不穩定的維生素也會被破壞,
特別是一些添加到奶粉中的免疫活性物質,會全部被破壞。
因此,沖調奶粉應用溫水,避免其中營養物質的流失。
通常沖泡奶粉最適宜的溫度是70℃(
當然某些奶粉要的溫度可能落在40~50度的也有),
也不能用較燙的水泡了之後,等它冷卻。
錯誤方式二:沖調嬰兒奶粉時候,我都是先倒好奶粉,再加入水的
這恐怕是很多媽媽經常犯的錯誤吧!
先加奶粉或者是先加水有什麼不一樣嗎?事實上是有區別的。
沖調嬰兒奶粉濃度要精確,
因為嬰兒發育不成熟,包括消化、代謝和排洩功能都未完善,
奶粉的濃度要儘可能接近母乳。
如果先加奶粉後加水,仍然加到原定刻度,那麼奶就加濃了:
而先加水後加奶粉,則會漲出一些,但濃度合宜。
寶寶吃過濃的奶,胃腸消化能力難以負擔,腎臟的排洩能力也難以承受。
父母以為奶濃一些孩子能長得快些,
反而使小兒消化不良,食慾下降,腹瀉,生長反而受挫。
有報導新生兒餵奶過濃,發生腎功能衰竭的事件。
錯誤方式三:用礦泉水沖牛奶好,營養更豐富
提示:礦泉水富含礦物質,磷酸鹽、磷酸鈣過多,
而寶寶腸胃消化功能還不健全,
如果長期用礦泉水沖奶粉則會引發寶寶消化不良和便秘。
沖配方奶粉提倡用自來水。
因為目前家庭用的自來水都是經過處理的,質量符合飲用標準,
自來水煮沸後,放涼至40℃左右,再用來沖奶粉就可以了。
純淨水沒有自來水裡的礦物質元素,
而人對水中鈣的吸收率可以達到90%以上,所以不宜用純淨水沖牛奶。
而礦泉水由於本身礦物質含量比較多,而且複雜,也不利於寶寶健康。
錯誤方式四:奶粉沖的越濃,營養越多,越多越好
提示:如果奶粉濃度過高,寶寶吃了以後,會使血管壁壓力增大,
容易引起寶寶腦部毛細血管破裂。
有些家長擔心孩子營養不夠,
每次沖奶粉都會多加上一大勺,把奶沖得濃濃的,
沒想到這是大錯特錯的做法。
奶粉中含有大量鈉離子,需要加足量的水來稀釋。
如果奶粉濃度過高,寶寶飲用後,會使血管壁壓力增加。
嬰幼兒的毛細血管很嬌嫩脆弱,
因此容易引起寶寶腦部毛細血管破裂,導致出血。
如經常給寶寶喝過濃的奶粉,出血多了就會影響寶寶的智力發育。
當然啦,奶粉沖得太稀了也不行,
這就會導致蛋白質的含量不足,同樣也也會引起營養不良。
所以,建議父母們給孩子沖泡奶粉時,
一定要按照包裝上標明的配比來,不能想放多少就放多少。
錯誤方式五:沖好的奶粉感覺有點冷,不如再煮一下吧,煮沸了正好可以殺菌
已經沖調好的奶粉如果再煮沸,
就會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生改變,
從而失去原有的營養價值。
那麼寶寶再喝這樣奶水,所獲得的營養也要大打折扣了。
錯誤方式六:晚上把沖調好的奶粉放在溫奶器中,
等到寶寶要吃奶時再拿出來,方便又省事。
有些媽媽這樣做主要是想晚上餵奶方便點,但是這樣做非常不好。
沖好的奶粉在沒有吃過的情況下,
常溫存放不能超過2小時(溫奶器裡的溫度一定是超過了常溫的),
如果是放在冰箱裡冷藏,則不能超過24小時。
如果是吃過了有剩的,則應該丟掉不能再吃了。
其實現沖奶粉也是很快的,教你一個小竅門:
若想以最快的速度沖好奶粉,
可以把熱水先倒在奶瓶裡,放進保溫器,
把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,
到時候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶搖晃一下就可以了,
一樣方便省事。
錯誤方式七:聽說有一種新奶粉不錯,今天給寶寶試試吧,
怎麼一吃就拉肚子,趕緊換回原奶粉。
有的媽媽剛換了新奶粉,一天內又換回原奶粉,
其實給寶寶換奶粉沒有這麼簡單。
在換奶粉的初期,必須兩種奶粉混合吃,
無論是由一種牌子換到另一種牌子,
還是由一個階段換到另一個階段(即使牌子相同),
這個過程叫作轉奶,是必不可少的。
轉奶可以這樣轉:
先在原來的奶粉裡添加1/3的新奶粉,
這樣吃了兩三天沒什麼不適後,
再原來的、新的奶粉各1/2吃兩三天,
再原來的奶粉1/3、新的奶粉2 /3吃兩三天,
最後過渡到完全用新的奶粉取代原來的奶粉。
注意轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食,
寶寶生病(感冒、發燒、起皮疹等)及接種疫苗期間不要轉奶。
有了這個逐步的轉奶過程,寶寶一般是比較容易接受新奶粉的,
也不大會鬧肚子了。
奶粉是寶寶的重要口糧,
日常生活中往往有很多人給寶寶沖泡奶粉時都有以上不正確的方式,
希望大家能及時更正,不要讓寶寶的健康受到威脅!