一天吃四頓，經常燒烤加啤酒，30歲小伙查出腸癌晚期
浙江在線健康網 2019-05-29 17:57:21
浙江在線-健康網5月29日訊（浙江在線記者 梁婧嫻 通訊員 王屹峰）腸道是人體最勞累的器官，可謂是“小姐的身子，丫鬟的命”：80%的消化和吸收在腸道內完成，90%的毒素靠腸道排出，夜以繼日地干著最髒最累的活，堅強地處理各種酸甜苦辣。
5月29日是世界腸道健康日，今年的主題是胃腸道腫瘤的早期診斷與治療。
結直腸癌是世界范圍內最常見的腫瘤之一，在浙江，結直腸癌的發病率和死亡率均排在惡性腫瘤的第四位。
30歲小伙患腸癌晚期後悔莫及
都是任性飲食惹的禍
在中國科學院大學附屬腫瘤醫院（浙江省腫瘤醫院）結直腸癌外科病房，一名年輕的患者引起了記者的注意。
小胡（化名），1989年生人，今年只有30歲。2年前，小胡被診斷為直腸癌，並且已經到了晚期。
“當時覺得晴天霹靂。我還這麼年輕，又沒有家族史，怎麼就得了癌症？”小胡說，自己思來想去，覺得還是和他“瀟灑”的生活習慣有關。
小胡，典型的“肉食主義者”，喜葷，不愛蔬菜，尤其青睞油炸食品。作為一名中學老師，小胡平時坐的時間比較多，很少運動。同時，他是典型的“夜貓子”，一般要到凌晨2點才睡，所以夜宵就成了“每日標配”。
“別人一天吃三頓飯，我一天四頓。”小胡說，一禮拜7天，他起碼有6天要吃夜宵，燒烤加啤酒是餐桌上的“常客”。按小胡的酒量，一次7、8瓶不在話下，碰上情緒起伏大的時候，可以一口氣“幹掉”20瓶。
“也是那段時間，我像吹氣球一樣胖了起來。”小胡告訴記者，他本來是個瘦高個，1米78的個子，體重130斤，保持這樣的生活習慣兩年，體重一下子飆升到178斤。
更可怕的事發生了。小胡發現，自己的腸胃開始變得“脆弱”，大便發黑變細，而且格外黏稠，有時要沖好幾次才能沖掉。“陪老婆逛街，大部分時間不是我等她，而是她等我從廁所出來。晚上起夜的次數也多了，最誇張的一次，一晚上跑了十趟廁所。”
小胡覺得有些不對勁，去醫院一檢查，竟然是癌症。浙江省腫瘤醫院結直腸外科主任李德川為他做了手術，術後，小胡改變了飲食習慣，也慢慢開始做一些運動。
“以前太任性了，仗著年輕為所欲為，直到生病了才後悔莫及。”小胡說，希望用自己的親身經歷給年輕人敲響警鐘。“一定要養成良好的飲食習慣，勞逸結合，適度運動，不要熬夜。”
吃隔夜菜、愛吃紅燒肉、水果沒吃夠……
這些都是腸癌發生的高危因素
李德川主任表示，一般認為，腸癌的發生，與遺傳因素、飲食習慣等有一定關系。
在世界腸道健康日來臨之前，浙江省腫瘤醫院結直腸外科做了“關注腸道健康”飲食調查小問卷。
“在37名接受調查的腸癌患者中，我們找出了一些共性之處。”李德川說，比如，有29名患者都承認他們經常吃隔夜的飯菜；有29人愛吃紅燒肉和紅燒魚。在烹飪方式上，有33人（約9成患者）選擇了傳統的“炒”，選擇“煮”的僅有2人。而針對“患病前你每天吃水果嗎？”這一問題，僅由12人回答患病前每天吃水果。25人都回答的是“否”。
中國醫學科學院腫瘤醫院赫捷院士和陳萬青教授在《柳葉刀·全球健康》發布了一項重磅研究成果，指出中國的癌症發病高危因素主要歸納為5類。這份研究使用了中國大陸31個省2014年成人癌症死亡率數據，共納入了23種被國際癌症研究署或世界癌症研究基金會確定的常見致癌因素。研究結果顯示：在所有的31個省中，男性第一位的致癌因素均為吸煙；其次為乙肝病毒感染、水果攝入不足、飲酒和PM2.5暴露。女性第一位的致癌因素是水果攝入量低，也就是水果沒吃夠。
結直腸癌發病率越來越高
與這四方面原因有關
根據浙江省癌症中心數據，結直腸癌以每年1.7%的速度增長。
為什麼增速如此之快？
李德川主任分析，主要有4方面原因：
一是期望壽命大幅度提高。年齡越高，惡性腫瘤的發生概率也就越大。就像一輛開了數十年的車子，它的每個零件都可能發生損壞。
二是生活方式的改變。結直腸癌是個“富人癌”， 飲食習慣改變是主因，即高脂肪、高蛋白、低膳食纖維的飲食結構；同時，運動量減少導致腸的蠕動變慢，存儲宿便較多，增加患腸癌的幾率。
三是環境污染。比如食品、水、空氣的污染。
四是檢測設備的發展和普及，使得結直腸癌的檢出率提高。在七八十年代，由於經濟和醫療檢測設備的問題，許多人患了結直腸癌卻沒有被診斷出來，而隨著內鏡等檢查手段的發展，95%以上的腸癌都得到了確診，這也使得結直腸癌的發病率增加。
高危人群請注意！
結直腸癌需要早診早治
李德川主任介紹，結直腸癌的高危人群有：
一、30歲～40歲以上，有下消化道出血症狀者(尤其是便血、大便次數增多、粘液便及腹痛者)。
二、曾經罹患腸癌者。患有結腸癌的患者，即便殘存的結腸是正常的，再次患結腸、直腸癌的概率會比正常人高3倍；如果殘存的結腸曾有過腺瘤或現有腺瘤存在，危險性增加6倍。第二次大腸癌一般在治療後2～30年內出現，大部分出現在治療後3～4年內。
三、血吸蟲病患者。
四、有大腸癌家族史的患者，死於大腸癌的概率會增加4倍。
五、有膽囊或闌尾切除史者。
六、有盆腔放療史者。
七、慢性潰瘍性結腸炎患者。慢性潰瘍性結腸炎患者發生大腸癌幾率比正常人高6.9倍，一般在發生慢性潰瘍性結腸炎10年以後，接下來每10年會有10%～20%的患者發生癌變。出血性潰瘍性直腸、結腸炎危險性更大，患病超過10年者，約有50%發展為大腸癌。
八、有家族性腺瘤性息肉病和遺傳性非息肉病性結直腸家族史的成員，該類人群發生大腸癌的幾率較高，發病年齡較早。
“腸癌是一種可防可治的惡性腫瘤。”李德川主任告訴記者，隨著科學的不斷發展，結直腸癌的診斷和治療取得了重大進步，早期患者可以得到治癒，中晚期患者也可以保證生活質量，因此腫瘤治療強調一個字“早”——早發現、早診斷、早治療。
他建議，45歲以上的人群可以開始接受結直腸癌的篩查，檢查的方法主要包括大便隱血和腸鏡。高危人群最好40歲左右開始接受篩查，特別是有家族遺傳史的人群，建議盡早前往大的消化中心或胃腸外科就診。
