隨著年齡的增長,血管的彈性大不如前,尤其是到了50歲左右,罹患各類心腦血管疾病的患者越來越多。血管為什麼如此脆弱?其實血管的健康跟我們日常飲食有很大關係,一日三餐的質量決定著血管的好壞。
今天我們就來說說,哪些食物經常吃會偷偷「堵塞」你的血管?
1、咸口味的食物:
鹹味通常來源於鈉鹽,而鈉的攝入跟血壓有直接的關係。鈉鹽攝入過多,就會導致血液中的鈉離子濃度升高,身體為了維持血管內外滲透壓平衡,自然會吸收大量水分進入血液中,殊不知,全身血液循環量增加時血管會受到強大的壓力,這個時候血壓就會超出正常值。
人在長期高血壓的狀態時,身體的各個臟器也會隨著時間的推移而慢慢「退化」。因為血管貫穿全身,血管一旦出現病變,其他器官也逃脫不掉。比如心臟、腎臟等與血管功能關係密切的器官,最先受到損傷。
《中國居民膳食指南2016》建議,每人每天的食鹽攝入量為6g,而我們國家有超過65%的居民都處於超標狀態。大家在控制食鹽的過程中,也應該注意重口味的食材,比如豆瓣醬、醃鹹菜、臘肉等。
2、甜口味的食物:
很多人喜歡吃甜的食物,似乎吃甜食天生就能讓人感覺心情愉悅。但是除了心情變美,再也找不出什麼借口多吃甜食。因為甜的食物吃太多,無疑會增加肥胖的風險,而肥胖對血管的損傷非常大。糖分攝入過多會在身體無法消耗的情況下轉化為脂肪儲存在體內,而血液中的脂肪含量同樣會增加,長此以往血管就會一點點堵塞,同時罹患高血壓、糖尿病、高血脂、心梗、冠心病等風險也會增加。
有些甜食雖然吃起來甜,但是鈉鹽含量也不低,比如蛋黃派、可樂、酸奶等等。
3、油脂較多的食物:
我們身邊油脂高的食物有很多,比如肥肉、食用油、油炸食品、動物內臟等等。長期食用油脂含量高的食物,無疑會使血液中的脂肪升高,罹患肥胖的風險也會大大增加。有研究發現,肥胖的人跟體重正常的人相比,罹患心腦血管疾病的風險要高3倍左右。為了血管和各個臟器的健康,切不可多吃油膩食物。