現代人生活忙碌作息不穩定,再加上飲食精緻,通常都有營養攝取不足的問題,這時不少人都會透過服用保健食品來維持健康。不過相信很多人都有個小困擾,那就是一天要補充多種保健食品,乾脆就一次配水吞下去,然而這個行為很可能讓保健品效果大打折扣!

示意圖。圖片來源 / 翻攝自InsideHook

 

根據媒體《TVBS》、《三立新聞網》的報導,營養師彭逸珊指出,保健食品吃錯時間和組合,效果恐怕會不如預期,因為部分營養素之間存在「競爭吸收」,最好錯開時間、分開補充。她就在臉書粉專分享保健食品的「競爭組合」和「加成組合」:

不宜同時吃

「魚油+甲殼素」甲殼素有吸附油脂功能,同時補魚油可能影響吸收。
「益生菌+蜂膠」蜂膠有殺菌功效,同時吃可能影響益生菌效果。
「葉黃素+β-胡蘿蔔素」兩者會競爭吸收,建議分開補充。
「鈣+鐵」兩者會競爭吸收,服用建議間隔2~3小時以上。

同時吃更有效

「葉黃素+魚油」兩者皆有護眼效果,且葉黃素是脂溶性營養素,一起補充更有感。
「鈣+鎂+維他命D+維他命K」4種營養素皆幫助骨質健康。
「維他命C+鐵」維他命C可促進鐵吸收,一起吃剛剛好。
「膠原蛋白+維他命C」維他命C可促進膠原蛋白生成,同時補充正好。

示意圖。圖片來源 / 翻攝自unsplash

 

彭逸珊提醒,在吃保健食品前要先看清標示、了解成分組合,也建議民眾養成「分時段補充」的習慣,才能讓保健品發揮真正功效。

示意圖。圖片來源 / 翻攝自IBX Insights

 

不過有藥劑師點名3種超常見的保健品其實很雞肋,對身體一點幫助都沒有……【更多內容請到下方延伸閱讀】

示意圖。圖片來源 / 翻攝自British Dietetic Association